volunteer_activism Feu un donatiu

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Gràcies! favorite

close
arrow_upward

Lay's - 100g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410199017215 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 100g

Empaquetament: en:Plastic, PP, en:Green dot

Marques: Lay's

Categories: Snacks, Aperitius salats, Aperitius, Galetes salades, en:Puffed salty snacks, en:Puffed salty snacks made from maize

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Punt verd

Botigues: Consum

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    18 ingredients


    Anglès: corn grits (70%), corn oil, aroma of cheese, yon [whey powder, salt, cheese powder (lee preparations and flavouring substances, enhanced the flavor (monosodium glutamate, guanylate and inosine disódicos), acidulant (citric acid), colour (paprika extract), smoke flavourings], sugar, salt
    Al·lèrgens: en:Milk

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E160c - Capsantina
    • Additiu: E621 - Glutamat de monosodi
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E621 - Glutamat de monosodi


    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Unrecognized ingredients: en:aroma-of-cheese, en:yon, en:lee-preparations-and-flavouring-substances, en:enhanced-the-flavor, en:guanylate-and-inosine-disodicos

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Non-vegan ingredients: Xerigot en pols, Formatge en pols

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Unrecognized ingredients: en:aroma-of-cheese, en:yon, en:lee-preparations-and-flavouring-substances, en:enhanced-the-flavor, en:guanylate-and-inosine-disodicos

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    corn grits 70%, corn oil, aroma of cheese, yon (whey powder, salt, cheese powder, lee preparations and flavouring substances, enhanced the flavor (monosodium glutamate, guanylate and inosine disódicos), acidulant (citric acid), colour (paprika extract), smoke flavourings), sugar, salt
    1. corn grits -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
    2. corn oil -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 6 - percent_max: 30
    3. aroma of cheese -> en:aroma-of-cheese - percent_min: 0 - percent_max: 24
    4. yon -> en:yon - percent_min: 0 - percent_max: 12
      1. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12
      2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      3. cheese powder -> en:cheese-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
      4. lee preparations and flavouring substances -> en:lee-preparations-and-flavouring-substances - percent_min: 0 - percent_max: 3
      5. enhanced the flavor -> en:enhanced-the-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
        1. monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
        2. guanylate and inosine disódicos -> en:guanylate-and-inosine-disodicos - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      6. acidulant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      7. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
        1. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
      8. smoke flavourings -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6

Nutrició

  • icon

    Bad nutritional quality


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 1

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 5.9, rounded value: 5.9)
    • Fiber: 1 / 5 (valor: 1.1, rounded value: 1.1)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 20

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2158, rounded value: 2158)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 5.1, rounded value: 5.1)
    • Greixos saturats: 3 / 10 (valor: 3.4, rounded value: 3.4)
    • Sodi: 10 / 10 (valor: 960, rounded value: 960)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Score nutritionnel: 19 (20 - 1)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Sucre en Quantitat moderada (5.1%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en alta quantitat (2.4%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (30g)
    Compared to: en:Puffed salty snacks made from maize
    Energia 2.158 kj
    (516 kcal)
    647 kj
    (155 kcal)
    +3%
    Greix 27,5 g 8,25 g +13%
    Àcid gras saturat 3,4 g 1,02 g +13%
    Carbohydrates 60,9 g 18,3 g -2%
    Sucre 5,1 g 1,53 g +47%
    Fiber 1,1 g 0,33 g -53%
    Proteïna 5,9 g 1,77 g -2%
    Sal comuna 2,4 g 0,72 g +38%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 30g

Entorn

Carbon footprint

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per inf.
La pàgina del producte, també editada per acuario, alia, chevalstar, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, jbarcelona, musarana, openfoodfacts-contributors, teolemon, thaialagata, waistline-app, yuka.AZlkPd-LB815PMvM9qc12SbrT_bfJcVaHFEcog, yuka.Um8wNU1xc1l1djhhbmZJRjdqakgxL1ZFemJTM1dFNjNFTFVhSVE9PQ, yuka.VzYxYVRMOGxpT01HZ2ZZdy9FM004L1psMThXSmJUMldJdUVySVE9PQ, yuka.WUxnTlNhbGRwdm92dThNM29nSE0vL054NDQzMERVM3NKYkF0SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.