Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Sauce Barbecue - Carrefour - 400 g

Sauce Barbecue - Carrefour - 400 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560071203306 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Sauce condimentaire.

Quantitat: 400 g

Marques: Carrefour

Categories: Condiments, Salses, en:Barbecue sauces, en:groceries, fr:Comestibles, fr:Salsas

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Itàlia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    17 ingredients


    : Eau, purée de tomates double concentrée 21%, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sirop de candi, sucre, amidon modifié de maïs, sel, huile de colza, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, oignon grillé, arôme de fumée, épices, arôme naturel de cumin.

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: fr:arome-naturel-de-cumin

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Ingredients no reconeguts: fr:Sirop de candi, fr:arome-naturel-de-cumin

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: fr:Sirop de candi, fr:arome-naturel-de-cumin

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Eau, purée de tomates double concentrée 21%, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sirop de candi, sucre, amidon modifié de maïs, sel, huile de colza, épaississant (gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium), oignon, arôme de fumée, épices, arôme naturel de cumin
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 21 - percent_max: 79
    2. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
    3. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 21
    4. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 21
    5. sirop de candi -> fr:sirop-de-candi - percent_min: 0 - percent_max: 19.3333333333333
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
    7. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    10. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    11. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    12. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    13. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    15. arôme naturel de cumin -> fr:arome-naturel-de-cumin - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 21

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 1

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 1.1, valor arrodonit: 1.1)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor arrodonit: 1.2)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 21.3251953125, valor arrodonit: 21.3)

    Punts negatius: 15

    • Energia: 1 / 10 (valor: 513, valor arrodonit: 513)
    • Sucres: 5 / 10 (valor: 24, valor arrodonit: 24)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.1, valor arrodonit: 0.1)
    • Sodi: 9 / 10 (valor: 880, valor arrodonit: 880)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (15 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Barbecue sauces
    Energia 513 kj
    (121 kcal)
    -2%
    Greix 0,7 g +146%
    Àcid gras saturat 0,1 g +81%
    Hidrats de carboni 27 g -3%
    Sucre 24 g +8%
    Fiber 1,2 g -
    Proteïna 1,1 g +20%
    Sal comuna 2,2 g +11%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 21,325 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Condicions de conservació: Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, se conserve un mois au réfrigérateur. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le bouchon.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, elcoco, manuosiris, maraag, roboto-app, teolemon, thaialagata, yuka.V3JrS05QMFRwTUV5dDlvRm94ajRwc2t0NmJhSmZUMm9lL1lUSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpEUseBpGv-FQLUxVCR_--oF4TWe-lc34-iaas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBaVIvloyPfESHvpk6N6O6pJYbwSOFQsoWhFas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.