Queues de Crevettes crues décortiquées - Carrefour - 300 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560070782758 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Crevette crue décortiquée ASC surgelée.
Quantitat: 300 g
Marques: Carrefour
Categories: Marisc, Aliments congelats, Crustacis, en:Frozen seafood, en:Shrimps, en:Frozen shrimps, en:Shrimps tails, fr:Crevettes décortiquées
Etiquetes, certificacions, premis:
Punt verd, Aqüicultura responsable, Aqüicultura responsable ASC
Origen dels ingredients: Equador
Productor: Fabriqué en Equateur et importé par Crustimex, 232 avenue du Prado 13008 Marseille, France pour Interdis
Codi de traçabilitat: ASC-C-01562
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments no processats o mínimament processats
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Gamba
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Gamba
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: _Crevette_, antioxydant (_disulfite_ de sodium)- _Crevette_ -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 50 - percent_max: 100
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 50
- _disulfite_ de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrició
-
Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 15, valor arrodonit: 15)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 1
- Energia: 0 / 10 (valor: 305, valor arrodonit: 305)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
- Sodi: 1 / 10 (valor: 180, valor arrodonit: 180)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (1 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en baixa quantitat (0.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.45%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: D (Score: 27/100)
Categoria: Shrimp, frozen, raw
Categoria: Shrimp, frozen, raw
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 1.19 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 10.92 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
69.2 %
Processament
10.9 %
Empaquetament
4.2 %
Transport
9.5 %
Distribució
3.0 %
Consum
3.1 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Punts negatius: -2
Política ambiental: -4
Transport: +2
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Equador 100 %Alt
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Bag Plàstic Discard Alt
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: D (Score: 25/100)
Producte: Queues de Crevettes crues décortiquées - Carrefour - 300 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 27
Suma de bonificacions i punts negatius: -2
Puntuació final: 25/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 5.7 km en un cotxe de gasolina
1092 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Shrimp, frozen, raw (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
66.0 %
Processament
10.7 %
Empaquetament
5.5 %
Transport
12.4 %
Distribució
1.3 %
Consum
4.1 %
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
1 x Bag (Plàstic)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Equador 100 %Alt
Etiquetes
Altres dades
Altres dades: ASC: logo + mention "Merci d'avoir choisi ce produit conforme au référentiel mondial d'aquaculture responsable de l'ASC. Ensemble nous pouvons aider l'aquaculture à être socialement plus responsable et plus respectueuse de l'environnement. www.asc-aqua.org "+ Numéro ASC: ASC-C-01562 étoile de surgélation SURGELE / 300g e / M 27-40 pièces / logo ASC Optez pour ces délicieuses crevettes tropicales à la chair blanche et tendre. Crues et entièrement décortiquées, elles sont idéales à poêler, pour vos plats en sauce et à griller en brochettes ou sur une plancha. Aquaculture responsable / Crues décortiquées / Recette au dos
Preparació: Sans décongélation préalable. À la vapeur : Faites cuire pendant 3 min À la poêle : Faites cuire pendant 3 min Àla plancha : Faites cuire pendant 3 min Avec décongélation préalable. Décongélation : Laissez décongeler le produit hors du sachet au réfrigérateur pendant 5 à 8h puis rincez à l'eau froide avant utilisation. La décongélation du produit au four à micro-ondes ou sous l'eau chaude n'est pas conseillée, sous peine d'en altérer la qualité organoleptique. Ne pas décongeler le produit au four à micro-ondes dans son emballage. À la vapeur : Faites cuire pendant 2 min À la poêle : Faites cuire pendant 1 min Àla plancha : Faites cuire pendant 1 min
Idea de recepta: Crevettes au curry et au coco Temps de préparation 30 minutes et 20 minutes de cuisson. Ingrédients : - 300g de crevettes - 1 oignon, 1 poivron vert - 1 petite boîte de concentré de tomate - 1 boîte de germes de soja - 1 boîte de pousses de bambou - 15cl de lait de coco - huile végétale - curry Pelez et émincez l'oignon, découpez le poivron en fines lanières. Faites revenir l'oignon dans l'huile pour le colorer, puis ajoutez le poivron ; laissez cuire à feu doux quelques minutes, le poivron doit rester croquant. Ajoutez les germes de soja, les pousses de bambou égouttées, le concentré de tomate délayé avec 2 cuillères à soupe d'eau et le lait de coco. Laissez mijoter quelques minutes pour faire réduire la sauce, puis ajoutez les crevettes et le curry (quantité à voir selon le goût personnel). Servez avec du riz thai. Bon appétit !
Avís: Le produit est recouvert d'une fine pellicule de glace afin de le protéger de la déshydratation du froid.
Condicions de conservació: À consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet. À conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per chevalstar.
La pàgina del producte, també editada per carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, roboto-app, teolemon, yuka.WjdzY1RaVUNnZVVycTlnT3h6RHBwL0JPN29iNFUyZXdJdG9YSVE9PQ.