Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Dessert Gourmant Chocolat - Vrai - 115 g

edit Edita la pàgina

Dessert Gourmant Chocolat - Vrai - 115 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 3273220539064 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 115 g

Empaquetament: en:Pot

Marques: Vrai

Categories: Productes làctics, Postres, Postres làctics, Postres de xocolata, en:Dairy chocolate desserts

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Orgànic UE, AB Agriculture Biologique

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    9 ingredients

    : lait entier*, sucre de canne non raffiné, chocolat en poudre 5,6% (Sucre, cacao en poudre*), amidon de riz*, poudre de cacao maigre* 1,3%, épaississant : carraghénanes.
    Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E407 - Carragahen

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    : lait entier, sucre de canne non raffiné, chocolat en poudre 5.6% (Sucre, cacao en poudre), amidon de riz, poudre de cacao maigre 1.3%, épaississant (carraghénanes)
    1. lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 40.3 - percent_max: 86.2
    2. sucre de canne non raffiné -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.6 - percent_max: 45.9
    3. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
      1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 5.6
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    4. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 5.6
    5. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
    6. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana

    ⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 2

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.7, valor arrodonit: 3.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 6

    • Energia: 1 / 10 (valor: 506, valor arrodonit: 506)
    • Sucres: 3 / 10 (valor: 15.5, valor arrodonit: 15.5)
    • Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.5, valor arrodonit: 2.5)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 32, valor arrodonit: 32)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: 4 (6 - 2)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sucre en alta quantitat (15.5%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en baixa quantitat (0.08%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Dairy chocolate desserts
    Energia 506 kj
    (121 kcal)     		-8%
    Greix 3,7 g -18%
    Àcid gras saturat 2,5 g -15%
    Hidrats de carboni 18,2 g +6%
    Sucre 15,5 g +7%
    Fiber ?
    Proteïna 3,7 g -20%
    Sal comuna 0,08 g -50%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Etiquetes

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per acuario, elcoco, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, quentinbrd, segundo, thaialagata, yuka.RnY4aE5xY3ZuL1VKcThFTTN3M3M5dFZGNDQ2VmVqdU9EdGd2SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina