Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Codillo asado - Alpens Fest - 946 g

Codillo asado - Alpens Fest - 946 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 2215720004025 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 946 g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Alpens Fest

Categories: Productes amb base de carn, Menjar preparat, Aliments amb carn, Aliments del porc

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Cuinat

Origen dels ingredients: Espanya

Llocs de fabricació o processament: Espanya

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    18 ingredients


    90% codillo de cerdo, sal, azúcar. leche en polvo, proteína de soja, aromas, estabilizantes: trifosfatos, sorbitol. carragenanos; antioxidantes: eritorbato sódico, citratos de sodio. Cobertura: gelatina. pimentón, colorante: ácido carmínico
    Al·lèrgens: en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E420 - Sorbitol
    • Additiu: E428 - Gelatina

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: Codillo-de-cerdo, Azucar, Leche-en-polvo, Aromas, Estabilizantes, Trifosfatos, Carragenanos, Antioxidantes, Eritorbato-sodico, Citratos-de-sodio, Cobertura, Pimenton, Colorante, Acido-carminico

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: E428

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: E428

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : codillo de cerdo 90%, sal, azúcar, leche en polvo, proteína de soja, aromas, estabilizantes (trifosfatos), sorbitol, carragenanos, antioxidantes (eritorbato sódico), citratos de sodio, Cobertura (gelatina, pimentón), colorante (ácido carmínico)
    1. codillo de cerdo -> ca:codillo-de-cerdo - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
    2. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 10
    3. azúcar -> ca:azucar - percent_min: 0 - percent_max: 9.16666666666667
    4. leche en polvo -> ca:leche-en-polvo - percent_min: 0 - percent_max: 4.58333333333334
    5. proteína de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 3.05555555555556
    6. aromas -> ca:aromas - percent_min: 0 - percent_max: 2.29166666666667
    7. estabilizantes -> ca:estabilizantes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
      1. trifosfatos -> ca:trifosfatos - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
    8. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.52777777777778
    9. carragenanos -> ca:carragenanos - percent_min: 0 - percent_max: 1.30952380952381
    10. antioxidantes -> ca:antioxidantes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14583333333333
      1. eritorbato sódico -> ca:eritorbato-sodico - percent_min: 0 - percent_max: 1.14583333333333
    11. citratos de sodio -> ca:citratos-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 1.01851851851852
    12. Cobertura -> ca:cobertura - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667
      1. gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667
      2. pimentón -> ca:pimenton - percent_min: 0 - percent_max: 0.458333333333334
    13. colorante -> ca:colorante - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667
      1. ácido carmínico -> ca:acido-carminico - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (100g)
    Comparat amb: Aliments del porc
    Energia 612 kj
    (152 kcal)
    612 kj
    (152 kcal)
    -39%
    Greix 8 g 8 g -22%
    Àcid gras saturat 2,8 g 2,8 g -32%
    Hidrats de carboni 0,5 g 0,5 g -98%
    Sucre 0,5 g 0,5 g -72%
    Fiber ? ?
    Proteïna 19,5 g 19,5 g +50%
    Sal comuna ? ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 100g

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per francescvc
Última modificació de la pàgina del producte per kiliweb.
La pàgina del producte, també editada per openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhddTML4vxj8ZkLkwByn2NyHJL7Yc-1AzpTHbas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.