arrow_upward

Mini Pizza Picco x12 - Trattoria Alfredo

Mini Pizza Picco x12 - Trattoria Alfredo

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20279875

Nom comú: recategorisation du product_id 813367 | excatego:251 | exns:C/4

Marques: Trattoria Alfredo

Categories: Aliments congelats, Menjar preparat, Pizzes i quiches, Pizzes, Pastissos i pizzes congelades, en:Frozen pizzas

Etiquetes, certificacions, premis: Fet a Alemanya

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    46 ingredients


    Francès: farine de blé, 20,3 % tomates concassées, 16 % Edam (lait), eau, 8 % jambon cuit (viande de porc, sel, conservateur : nitrite de sodium ; épices, extraits d'épices, dextrose, stabilisant : diphosphates ; antioxydant : ascorbate de sodium ; arôme de fumée), 4 % jambon cru (viande de porc, sel, conservateur : nitrite de sodium; dextrose, antioxydants : extraits de romarin, érythorbate de sodium, acide ascorbique ; saccharose, extraits d'épices, fumée), huile de colza, poudre de lactosérum (lait), sucre, sel, levure de boulanger, persil, basilic, origan, farine de malt d'orge grillé, oignon en poudre, ail en granulés, poivre, concentré de jus de citron, carottes en poudre. Traces éventuelles de soja, d'œuf, de céleri, de moutarde et de de sésame
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk
    Rastres: en:Celery, en:Eggs, en:Mustard, en:Sesame seeds, en:Soybeans

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E450 - Difosfat
    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E250 - Nitrit de sodi


    Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E301 - Ascorbat de sodi


    Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E316 - Eritorbat de sodi


    Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:ail-en-granules

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Non-vegan ingredients: Formatge edam, Llet, en:Cooked ham, Carn de porc, Pernil cru, Carn de porc, Xerigot en pols, Llet

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Non-vegetarian ingredients: en:Cooked ham, Carn de porc, Pernil cru, Carn de porc

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    farine de blé, tomates concassées 20.3%, Edam 16% (lait), eau, jambon cuit 8% (viande de porc, sel, conservateur (nitrite de sodium), épices, extraits d'épices, dextrose, stabilisant (diphosphates), antioxydant (ascorbate de sodium), arôme de fumée), jambon cru 4% (viande de porc, sel, conservateur (nitrite de sodium), dextrose, antioxydants (extraits de romarin), érythorbate de sodium, acide ascorbique, saccharose, extraits d'épices, fumée), huile de colza, poudre de lactosérum (lait), sucre, sel, levure de boulanger, persil, basilic, origan, malt d'orge, oignon, ail en granulés, poivre, concentré de jus de citron, carottes
    1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.3 - percent_max: 43.7
    2. tomates concassées -> en:chopped-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.3 - percent: 20.3 - percent_max: 20.3
    3. Edam -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 16
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 16
    5. jambon cuit -> en:cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.888888888888889 - percent_max: 8
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      7. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
        1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
      8. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      9. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.888888888888889
    6. jambon cru -> en:raw-ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.4 - percent_max: 4
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        1. extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      6. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      7. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
      8. saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
      9. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.444444444444444
      10. fumée -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.444444444444444
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    11. levure de boulanger -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    12. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    13. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.58181818181818
    14. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.28333333333333
    15. malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03076923076923
    16. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.81428571428571
    17. ail en granulés -> fr:ail-en-granules - percent_min: 0 - percent_max: 2.62666666666667
    18. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4625
    19. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.31764705882353
    20. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.18888888888889

Nutrició

  • icon

    Average nutritional quality


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 20

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 11.1, rounded value: 11.1)
    • Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 20.3, rounded value: 20.3)

    Negative points: 9

    • Energia: 2 / 10 (valor: 975, rounded value: 975)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 4.4, rounded value: 4.4)
    • Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.8, rounded value: 2.8)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 532, rounded value: 532)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: 4 (9 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (4.4%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Compared to: en:Frozen pizzas
    Energia 975 kj
    (233 kcal)
    +3%
    Greix 7,9 g -9%
    Àcid gras saturat 2,8 g -18%
    Carbohydrates 28,2 g +8%
    Sucre 4,4 g +50%
    Fiber 0 g -100%
    Proteïna 11,1 g +16%
    Sal comuna 1,33 g +12%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 20,3 %
    Carbon footprint from meat or fish 88,8 g

Entorn

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per quechoisir.
La pàgina del producte, també editada per acuario, autorotate-bot, elcoco, foodrepo, musarana, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.WktSYkM3VTR2L2t5cS9ZK29UWGZ3UEovMkxxSFpseXlPOGdTSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.