Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

Дижонска горчица - Duc De Coeur - 200 g

Дижонска горчица - Duc De Coeur - 200 g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20201838

Quantitat: 200 g

Empaquetament: en:Glass can, en:Glass jar, en:Metal lid, en:Producto

Marques: Duc De Coeur, Kania

Categories: Condiments, Salses, Mostassa, en:Dijon mustards, en:Groceries

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà, Punt verd
Punt verd

Llocs de fabricació o processament: France

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Bulgària, França, Itàlia, Espanya, Suïssa, Regne Unit

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score E

    Mala qualitat nutricional
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 21/55

    • icon

      Energia

      1/10 points (669kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (2.7g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      20/20 points (6.5g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (2.1g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Puntuació nutricional: 21 (21 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (10g)
    Comparat amb: en:Dijon mustards
    Energia 669 kj
    (160 kcal)
    66,9 kj
    (16 kcal)
    +4%
    Greix 12 g 1,2 g +8%
    Àcid gras saturat 0,8 g 0,08 g +7%
    Hidrats de carboni 3,2 g 0,32 g +5%
    Sucre 2,7 g 0,27 g +19%
    Fiber 2,1 g 0,21 g
    Proteïna 7,2 g 0,72 g +2%
    Sal comuna 6,5 g 0,65 g +12%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 10g

Ingredients

  • icon

    8 ingredients


    Búlgar: Вода, синапено семе, алкохолен оцет, трапезна сол, антиоксидант: калиев метабисулфит; киселина: лимонена киселина.
    Al·lèrgens: en:Mustard
    Rastres: en:Sulphur dioxide and sulphites

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

    • Ingredient: Sal

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E224 - Metabisulfit de potassi


    Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    bg: Вода, синапено семе, алкохолен оцет, трапезна сол, антиоксидант (калиев метабисулфит), киселина (лимонена киселина)
    1. Вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. синапено семе -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. алкохолен оцет -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. трапезна сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    5. антиоксидант -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      1. калиев метабисулфит -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    6. киселина -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      1. лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema