Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Jls jla shan soy ssuce - jiajiashan - 1l

edit Edita la pàgina

Jls jla shan soy ssuce - jiajiashan - 1l

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8435081100547 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 1l

Empaquetament: Plàstic

Marques: Jiajiashan

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    32 ingredients

    : Salsa soja (90%) [soja, agua, trigo, sal, ain colorante caramelo E150c (0.4%), conservante E211 (0.0 V potencia dores de sabor (0.05%) [E621, E630, E626, DIL - Importador: IBEROCHINA S A. CIGeneral Margallo 4, 28020-Madrid, España Telefonos: (+34) 915794230/916619622. N.R.S.40.5143/M. Lote: ver envase. Consumir preferentemente antes de: ver envase. Adverterncia sobre alérgenos: los alérgenos se destacan en e lista de ingredientes. Conservar en lugar fresco, seco y presenvar de olores intensos. Proteger de la luz solar. EE PRODUCTO DE TAIWAN 有效期看瓶上 PET WWw.orientalmarket.es WeChat ID: Iberochinamayorista
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E621 - Glutamat de monosodi
    • Additiu: E626 - Àcid guanílic
    • Additiu: E630 - Àcid inosínic

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E211 - Benzoat de sodi

    Sodium benzoate: Sodium benzoate is a substance which has the chemical formula NaC7H5O2. It is a widely used food preservative, with an E number of E211. It is the sodium salt of benzoic acid and exists in this form when dissolved in water. It can be produced by reacting sodium hydroxide with benzoic acid.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E621 - Glutamat de monosodi

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E626 - Àcid guanílic

    Guanosine monophosphate: Guanosine monophosphate -GMP-, also known as 5'-guanidylic acid or guanylic acid -conjugate base guanylate-, is a nucleotide that is used as a monomer in RNA. It is an ester of phosphoric acid with the nucleoside guanosine. GMP consists of the phosphate group, the pentose sugar ribose, and the nucleobase guanine; hence it is a ribonucleoside monophosphate. Guanosine monophosphate is commercially produced by microbial fermentation.Guanosine monophosphate in the form of its salts, such as disodium guanylate -E627-, dipotassium guanylate -E628- and calcium guanylate -E629-, are food additives used as flavor enhancers to provide the umami taste. It is often used in synergy with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is often found in instant noodles, potato chips and snacks, savoury rice, tinned vegetables, cured meats, and packet soup. As it is a fairly expensive additive, it is usually not used independently of glutamic acid or monosodium glutamate -MSG-, which also contribute umami. If inosinate and guanylate salts are present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, the glutamic acid is likely provided as part of another ingredient, such as a processed soy protein complex -hydrolyzed soy protein-, autolyzed yeast, or soy sauce. As inhibitor of guanosine monophosphate synthesis in experimental models, the glutamine analogue DON can be used.As an acyl substituent, it takes the form of the prefix guanylyl-.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E630 - Àcid inosínic

    Inosinic acid: Inosinic acid or inosine monophosphate -IMP- is a nucleoside monophosphate. Widely used as a flavor enhancer, it is typically obtained from chicken byproducts or other meat industry waste. Inosinic acid is important in metabolism. It is the ribonucleotide of hypoxanthine and the first nucleotide formed during the synthesis of purine. It is formed by the deamination of adenosine monophosphate, and is hydrolysed to inosine. IMP is an intermediate ribonucleoside monophosphate in purine metabolism. The enzyme deoxyribonucleoside triphosphate pyrophosphohydrolase, encoded by YJR069C in Saccharomyces cerevisiae and containing -d-ITPase and -d-XTPase activities, hydrolyzes inosine triphosphate -ITP- releasing pyrophosphate and IMP.Important derivatives of inosinic acid include purine nucleotides found in nucleic acids and adenosine triphosphate, which is used to store chemical energy in muscle and other tissues. In the food industry, inosinic acid and its salts such as disodium inosinate are used as flavor enhancers.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:ain-colorante-caramelo-e150c, es:0-0-v-potencia-dores-de-sabor, es:dil, es:importador, es:iberochina-s-a, es:cigeneral-margallo-4, es:28020-madrid, es:espana-telefonos, es:915794230, es:916619622, es:n-r-s-40-5143, es:m, es:lote, es:ver-envase, es:consumir-preferentemente-antes-de, es:ver-envase, es:adverterncia-sobre-alergenos, es:los-alergenos-se-destacan-en-y-lista-de-ingredientes, es:conservar-en-lugar-fresco, es:seco-y-presenvar-de-olores-intensos, es:proteger-de-la-luz-solar, es:ee-producto-de-taiwan-有效期看瓶上-pet-www-orientalmarket-es-wechat-id, es:iberochinamayorista

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: E630, E626

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià

    Ingredients no vegetarians: E630, E626

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Salsa soja 90%, soja, agua, trigo, sal, ain colorante caramelo e150c 0.4%, conservante e211, 0.0 V potencia dores de sabor 0.05%, e621, e630, e626, DIL, Importador (IBEROCHINA S A, CIGeneral Margallo 4), 28020-Madrid, España Telefonos (915794230, 916619622, N.R.S.40.5143, M, Lote), ver envase, Consumir preferentemente antes de (ver envase, Adverterncia sobre alérgenos), los alérgenos se destacan en y lista de ingredientes, Conservar en lugar fresco, seco y presenvar de olores intensos, Proteger de la luz solar, EE PRODUCTO DE TAIWAN 有效期看瓶上 PET WWw.orientalmarket.es WeChat ID (Iberochinamayorista)
    1. Salsa soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
    2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.476190476190476 - percent_max: 8.3
    3. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.4 - percent_max: 8.22380952380952
    4. trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.4 - percent_max: 4.76190476190476
    5. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.4 - percent_max: 3.04126984126984
    6. ain colorante caramelo e150c -> es:ain-colorante-caramelo-e150c - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    7. conservante e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 0.4
    8. 0.0 V potencia dores de sabor -> es:0-0-v-potencia-dores-de-sabor - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05
    9. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    10. e630 -> en:e630 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    11. e626 -> en:e626 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    12. DIL -> es:dil - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    13. Importador -> es:importador - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      1. IBEROCHINA S A -> es:iberochina-s-a - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      2. CIGeneral Margallo 4 -> es:cigeneral-margallo-4 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    14. 28020-Madrid -> es:28020-madrid - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    15. España Telefonos -> es:espana-telefonos - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      1. 915794230 -> es:915794230 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      2. 916619622 -> es:916619622 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      3. N.R.S.40.5143 -> es:n-r-s-40-5143 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      4. M -> es:m - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      5. Lote -> es:lote - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    16. ver envase -> es:ver-envase - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    17. Consumir preferentemente antes de -> es:consumir-preferentemente-antes-de - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      1. ver envase -> es:ver-envase - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      2. Adverterncia sobre alérgenos -> es:adverterncia-sobre-alergenos - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    18. los alérgenos se destacan en y lista de ingredientes -> es:los-alergenos-se-destacan-en-y-lista-de-ingredientes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    19. Conservar en lugar fresco -> es:conservar-en-lugar-fresco - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    20. seco y presenvar de olores intensos -> es:seco-y-presenvar-de-olores-intensos - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    21. Proteger de la luz solar -> es:proteger-de-la-luz-solar - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    22. EE PRODUCTO DE TAIWAN 有效期看瓶上 PET WWw.orientalmarket.es WeChat ID -> es:ee-producto-de-taiwan-有效期看瓶上-pet-www-orientalmarket-es-wechat-id - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      1. Iberochinamayorista -> es:iberochinamayorista - percent_min: 0 - percent_max: 0.05

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Energia 335 kj
    (80 kcal)
    Greix 0 g
    Àcid gras saturat 0 g
    Hidrats de carboni 15,7 g
    Sucre 12,6 g
    Fiber ?
    Proteïna 4,4 g
    Sal comuna 14,7 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per antoniocardona, elcoco.3789af2549c4dbc055f6d18a43d9ebe7, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.ZC84Q1FiZy91YU1zaGYwNjNEVE8yTzVNbjdxS1VFT3FKN0VVSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina