Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Preparado para bizcocho casero - Royal

edit Edita la pàgina

Preparado para bizcocho casero - Royal

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410000005912 (EAN / EAN-13)

Marques: Royal

Categories: Ajudants de cuina, en:Pastry helpers

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    51 ingredients

    : , ingredients: azúcar, trigo harina (42%), almidón, emmulgents (e-471, e-477, e-470a, e-472e, e-472b, e-482), gasifiers (e-500, e-450, e-330, e-341), maltodextrin, leche skimmed en octopus, stabilizer (e-466), aromas, salt, puede contener huevo, una vez preparado, preserve chilled, prepared in powder to make cake type lemon-flavored sponge cake, ingredients: sugar, wheat flour (42%), starch, emulsifiers (e-471, é-477, e-470a, e-472e, e-472b, e-482), levedants (e-500, e-450, e-330, e-341), maltodextrin, lean powder, stabilizer (f-466), aromas, salt, contain can egg, once prepared, keep refrigerated
    Al·lèrgens: en:Gluten

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E450 - Difosfat
    • Additiu: E466 - Carboximetilcellulosa sòdica
    • Additiu: E470a - Sal sòdica d'àcids grassos
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Additiu: E472b
    • Additiu: E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Additiu: E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos
    • Additiu: E482 - Estearoïl-2-lactilat de calci
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Maltodextrina

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E341 - Fosfat de calci

    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E466 - Carboximetilcellulosa sòdica

    Carboxymethyl cellulose: Carboxymethyl cellulose -CMC- or cellulose gum or tylose powder is a cellulose derivative with carboxymethyl groups --CH2-COOH- bound to some of the hydroxyl groups of the glucopyranose monomers that make up the cellulose backbone. It is often used as its sodium salt, sodium carboxymethyl cellulose.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E482 - Estearoïl-2-lactilat de calci

    Calcium stearoyl-2-lactylate: Calcium stearoyl-2-lactylate -calcium stearoyl lactylate or CSL- or E482 is a versatile, FDA approved food additive. It is one type of a commercially available lactylate. CSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because CSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products from baked goods and desserts to packaging.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, CSL is a cream-colored powder. CSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid and lactic acid with partial neutralization using food-grade hydrated lime -calcium hydroxide-. Commercial grade CSL is a mixture of calcium salts of stearoyl lactic acid, with minor proportions of other salts of related acids. The HLB for CSL is 5.1. It is slightly soluble in hot water. The pH of a 2% aqueous suspension is approximately 4.7.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E500 - Carbonats de sodi

    Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Pot contenir oli de palma

    Ingredients que poden contenir oli de palma: E471, E470a, E472e, E472b, E482, E471, E470a, E472e, E472b, E482
  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: en:ingredients, en:azucar, en:trigo-harina, en:almidon, en:emmulgents, en:gasifiers, en:leche-skimmed-en-octopus, en:puede-contener-huevo, en:una-vez-preparado, en:preserve-chilled, en:prepared-in-powder-to-make-cake-type-lemon-flavored-sponge-cake, en:ingredients, en:e-477, en:levedants, en:lean-powder, en:f-466, en:contain-can-egg, en:once-prepared, en:keep-refrigerated

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: en:ingredients, en:azucar, en:trigo-harina, en:almidon, en:emmulgents, en:gasifiers, en:leche-skimmed-en-octopus, en:puede-contener-huevo, en:una-vez-preparado, en:preserve-chilled, en:prepared-in-powder-to-make-cake-type-lemon-flavored-sponge-cake, en:ingredients, en:e-477, en:levedants, en:lean-powder, en:f-466, en:contain-can-egg, en:once-prepared, en:keep-refrigerated

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : ingredients (azúcar), trigo harina 42%, almidón, emmulgents (e471, e477, e470a, e472e, e472b, e482), gasifiers (e500, e450, e330, e341), maltodextrin, leche skimmed en octopus, stabilizer (e466), aromas, salt, puede contener huevo, una vez preparado, preserve chilled, prepared in powder to make cake type lemon-flavored sponge cake, ingredients (sugar), wheat flour 42%, starch, emulsifiers (e471, é-477, e470a, e472e, e472b, e482), levedants (e500, e450, e330, e341), maltodextrin, lean powder, stabilizer (f-466), aromas, salt, contain can egg, once prepared, keep refrigerated
    1. ingredients -> en:ingredients
      1. azúcar -> en:azucar
    2. trigo harina -> en:trigo-harina - percent: 42
    3. almidón -> en:almidon
    4. emmulgents -> en:emmulgents
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. e477 -> en:e477 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. e470a -> en:e470a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      4. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      5. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      6. e482 -> en:e482 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    5. gasifiers -> en:gasifiers
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. leche skimmed en octopus -> en:leche-skimmed-en-octopus
    8. stabilizer -> en:stabiliser
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. puede contener huevo -> en:puede-contener-huevo
    12. una vez preparado -> en:una-vez-preparado
    13. preserve chilled -> en:preserve-chilled
    14. prepared in powder to make cake type lemon-flavored sponge cake -> en:prepared-in-powder-to-make-cake-type-lemon-flavored-sponge-cake
    15. ingredients -> en:ingredients
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    16. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 42
    17. starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    18. emulsifiers -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. é-477 -> en:e-477
      3. e470a -> en:e470a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      4. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      5. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      6. e482 -> en:e482 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    19. levedants -> en:levedants
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. lean powder -> en:lean-powder
    22. stabilizer -> en:stabiliser
      1. f-466 -> en:f-466
    23. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    24. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    25. contain can egg -> en:contain-can-egg
    26. once prepared -> en:once-prepared
    27. keep refrigerated -> en:keep-refrigerated

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6.3, valor arrodonit: 6.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 17

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1255, valor arrodonit: 1255)
    • Sucres: 5 / 10 (valor: 26.5, valor arrodonit: 26.5)
    • Greixos saturats: 5 / 10 (valor: 5.7, valor arrodonit: 5.7)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 372, valor arrodonit: 372)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (17 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Pastry helpers
    Energia 1.255 kj
    (300 kcal)     		-18%
    Greix 9,6 g -5%
    Àcid gras saturat 5,7 g +42%
    Hidrats de carboni 46,5 g -23%
    Sucre 26,5 g -12%
    Fiber ?
    Proteïna 6,3 g +15%
    Sal comuna 0,93 g +42%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per inf, musarana, yuka.WnZzakFwc2RxTVFrcThjVThrL242T2gwekxXNVpqT2JNTFU5SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina