Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Color gel -

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8019447017306 (EAN / EAN-13)

Categories: Additius alimentaris, en:Food colorings

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    32 ingredients

    Italià: Sciroppo di glucosio-acqua-saccarosio-coloranti: E122 (rosa); E133 (azzurro); E129 (rosso); E102 (giallo); E102, E133 (verde); E110 (arancio); E122, E133 (viola); E151, E122, E133, E110, E102 (nam) galificante: E406 acidificante: E330 - conservante: E202. E102, E110, E122, E129: può influire negative sull'attività e l'attenzione d bambini.

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E102 - Tartrazina
    • Additiu: E110 - Groc ataronjat S
    • Additiu: E122 - Azorrubina
    • Additiu: E129 - Vermell Allure 2C
    • Additiu: E133 - Blau brillant FCF
    • Additiu: E151 - Negre brillant BN
    • Additiu: E406 - Agar

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E102 - Tartrazina

    Tartrazine: Tartrazine is a synthetic lemon yellow azo dye primarily used as a food coloring. It is also known as E number E102, C.I. 19140, FD&C Yellow 5, Acid Yellow 23, Food Yellow 4, and trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate-.Tartrazine is a commonly used color all over the world, mainly for yellow, and can also be used with Brilliant Blue FCF -FD&C Blue 1, E133- or Green S -E142- to produce various green shades.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E110 - Groc ataronjat S

    Sunset Yellow FCF: Sunset Yellow FCF -also known as Orange Yellow S, or C.I. 15985- is a petroleum-derived orange azo dye with a pH dependent maximum absorption at about 480 nm at pH 1 and 443 nm at pH 13 with a shoulder at 500 nm. When added to foods sold in the US it is known as FD&C Yellow 6; when sold in Europe, it is denoted by E Number E110.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E122 - Azorrubina

    Azorubine: Azorubine is an azo dye produced as a disodium salt. In its dry form, the product appears red to maroon. It is mainly used in foods which are heat-treated after fermentation. It has E number E122.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E129 - Vermell Allure 2C

    Allura Red AC: Allura Red AC is a red azo dye that goes by several names, including FD&C Red 40. It is used as a food dye and has the E number E129. It is usually supplied as its red sodium salt, but can also be used as the calcium and potassium salts. These salts are soluble in water. In solution, its maximum absorbance lies at about 504 nm.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E133 - Blau brillant FCF

    Brilliant Blue FCF: Brilliant Blue FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a triarylmethane dye and a blue azo dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances. It is denoted by E number E133 and has a color index of 42090. It has the appearance of a blue powder. It is soluble in water, and the solution has a maximum absorption at about 628 nanometers.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E151 - Negre brillant BN

    Brilliant Black BN: Brilliant Black BN, Brilliant Black PN, Brilliant Black A, Black PN, Food Black 1, Naphthol Black, C.I. Food Black 1, or C.I. 28440, is a synthetic black diazo dye. It is soluble in water. It usually comes as tetrasodium salt. It has the appearance of solid, fine powder or granules. Calcium and potassium salts are allowed as well. When used as a food dye, its E number is E151. It is used in food decorations and coatings, desserts, sweets, ice cream, mustard, red fruit jams, soft drinks, flavored milk drinks, fish paste, lumpfish caviar and other foods.E151 has been banned in the United States, Belgium, Denmark, Germany, Sweden, Austria, Switzerland, Japan, Finland. It is approved in the European Union. It was banned in Norway until 2001 when it was unbanned due to trade relationships with other countries.It is used for staining animal by-products in category 2.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E406 - Agar

    Agar: Agar -pronounced , sometimes - or agar-agar is a jelly-like substance, obtained from red algae.Agar is a mixture of two components: the linear polysaccharide agarose, and a heterogeneous mixture of smaller molecules called agaropectin. It forms the supporting structure in the cell walls of certain species of algae, and is released on boiling. These algae are known as agarophytes, and belong to the Rhodophyta -red algae- phylum.Agar has been used as an ingredient in desserts throughout Asia, and also as a solid substrate to contain culture media for microbiological work. Agar can be used as a laxative, an appetite suppressant, a vegetarian substitute for gelatin, a thickener for soups, in fruit preserves, ice cream, and other desserts, as a clarifying agent in brewing, and for sizing paper and fabrics.The gelling agent in agar is an unbranched polysaccharide obtained from the cell walls of some species of red algae, primarily from tengusa -Gelidiaceae- and ogonori -Gracilaria-. For commercial purposes, it is derived primarily from ogonori. In chemical terms, agar is a polymer made up of subunits of the sugar galactose.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: it:sciroppo-di-glucosio-acqua-saccarosio-coloranti, it:rosa, it:azzurro, it:rosso, it:giallo, it:verde, it:arancio, it:viola, it:galificante, it:e406-acidificante, it:puo-influire-negative-sull-attivita-e-l-attenzione-d-bambini

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: it:sciroppo-di-glucosio-acqua-saccarosio-coloranti, it:rosa, it:azzurro, it:rosso, it:giallo, it:verde, it:arancio, it:viola, it:galificante, it:e406-acidificante, it:puo-influire-negative-sull-attivita-e-l-attenzione-d-bambini

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: it:sciroppo-di-glucosio-acqua-saccarosio-coloranti, it:rosa, it:azzurro, it:rosso, it:giallo, it:verde, it:arancio, it:viola, it:galificante, it:e406-acidificante, it:puo-influire-negative-sull-attivita-e-l-attenzione-d-bambini

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    it: Sciroppo di glucosio-acqua-saccarosio-coloranti (e122 (rosa)), e133 (azzurro), e129 (rosso), e102 (giallo), e102, e133 (verde), e110 (arancio), e122, e133 (viola), e151, e122, e133, e110, e102, galificante (e406 acidificante), e330, conservante (e202, e102), e110, e122, e129 (può influire negative sull'attività e l'attenzione d bambini)
    1. Sciroppo di glucosio-acqua-saccarosio-coloranti -> it:sciroppo-di-glucosio-acqua-saccarosio-coloranti - percent_min: 5 - percent_max: 100
      1. e122 -> en:e122 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 100
        1. rosa -> it:rosa - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. azzurro -> it:azzurro - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. e129 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. rosso -> it:rosso - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. giallo -> it:giallo - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. verde -> it:verde - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. e110 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. arancio -> it:arancio - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. e122 -> en:e122 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. viola -> it:viola - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. e151 -> en:e151 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. e122 -> en:e122 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. e110 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. galificante -> it:galificante - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. e406 acidificante -> it:e406-acidificante - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    18. e110 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. e122 -> en:e122 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. e129 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. può influire negative sull'attività e l'attenzione d bambini -> it:puo-influire-negative-sull-attivita-e-l-attenzione-d-bambini - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrició

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per duhowpi.
La pàgina del producte, també editada per yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllcZXurapTf_Lif6gxKE-Peec63KRt8s-YH8Mag.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina