Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

110 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 7500478026555 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 110 g

Categories: Snacks, en:Japanese-style-peanuts

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    24 ingredients

    : peanuts, wheat flour, sugar, soy sauce (water, iodize salt, sodium glutamate, corn and wheat hydrolyzed vegetable protein, added sugar (sugar, glucose), chili, caramel class IV, TBHQ, calcium silicate, natural flavoring, sunset yellow FCF, silicon dioxide), modified starch, gum Arabic. Allergens:peanuts, soy , wheat, gluten
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Peanuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E110 - Groc ataronjat S
    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E414 - Goma aràbiga
    • Additiu: E621 - Glutamat de monosodi
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Gluten

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E110 - Groc ataronjat S

    Sunset Yellow FCF: Sunset Yellow FCF -also known as Orange Yellow S, or C.I. 15985- is a petroleum-derived orange azo dye with a pH dependent maximum absorption at about 480 nm at pH 1 and 443 nm at pH 13 with a shoulder at 500 nm. When added to foods sold in the US it is known as FD&C Yellow 6; when sold in Europe, it is denoted by E Number E110.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E319 - Tertbutilhidroquinona

    Tert-Butylhydroquinone: tert-Butylhydroquinone -TBHQ, tertiary butylhydroquinone- is a synthetic aromatic organic compound which is a type of phenol. It is a derivative of hydroquinone, substituted with a tert-butyl group.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E414 - Goma aràbiga

    Gum arabic: Gum arabic, also known as acacia gum, arabic gum, gum acacia, acacia, Senegal gum and Indian gum, and by other names, is a natural gum consisting of the hardened sap of various species of the acacia tree. Originally, gum arabic was collected from Acacia nilotica which was called the "gum arabic tree"; in the present day, gum arabic is collected from acacia species, predominantly Acacia senegal and Vachellia -Acacia- seyal; the term "gum arabic" does not indicate a particular botanical source. In a few cases so‐called "gum arabic" may not even have been collected from Acacia species, but may originate from Combretum, Albizia or some other genus. Producers harvest the gum commercially from wild trees, mostly in Sudan -80%- and throughout the Sahel, from Senegal to Somalia—though it is historically cultivated in Arabia and West Asia. Gum arabic is a complex mixture of glycoproteins and polysaccharides. It is the original source of the sugars arabinose and ribose, both of which were first discovered and isolated from it, and are named after it. Gum arabic is soluble in water. It is edible, and used primarily in the food industry as a stabilizer, with EU E number E414. Gum arabic is a key ingredient in traditional lithography and is used in printing, paint production, glue, cosmetics and various industrial applications, including viscosity control in inks and in textile industries, though less expensive materials compete with it for many of these roles. While gum arabic is now produced throughout the African Sahel, it is still harvested and used in the Middle East.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E552 - Silicat de calci

    Calcium silicate: Calcium silicate is the chemical compound Ca2SiO4, also known as calcium orthosilicate and is sometimes formulated as 2CaO·SiO2. It is also referred to by the shortened trade name Cal-Sil or Calsil.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E621 - Glutamat de monosodi

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: en:iodize-salt, en:corn-and-wheat-hydrolyzed-vegetable-protein, en:caramel-class-iv, en:allergens

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: en:iodize-salt, en:corn-and-wheat-hydrolyzed-vegetable-protein, Sucres afegits, en:caramel-class-iv, en:allergens

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: en:iodize-salt, en:corn-and-wheat-hydrolyzed-vegetable-protein, Sucres afegits, en:caramel-class-iv, en:allergens

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : peanuts, wheat flour, sugar, soy sauce (water, iodize salt, sodium glutamate, corn and wheat hydrolyzed vegetable protein, added sugar (sugar, glucose), chili, caramel class IV, TBHQ, calcium silicate, natural flavoring, sunset yellow FCF, silicon dioxide), modified starch, gum Arabic, Allergens, _soy _, _wheat_, _gluten _
    1. peanuts -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.4
    4. soy sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 11.4
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 11.4
      2. iodize salt -> en:iodize-salt - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
      3. sodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      4. corn and wheat hydrolyzed vegetable protein -> en:corn-and-wheat-hydrolyzed-vegetable-protein - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
      5. added sugar -> en:added-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 2.28
        1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.28
        2. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.14
      6. chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      7. caramel class IV -> en:caramel-class-iv - percent_min: 0 - percent_max: 1.62857142857143
      8. TBHQ -> en:e319 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.425
      9. calcium silicate -> en:e552 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26666666666667
      10. natural flavoring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.14
      11. sunset yellow FCF -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.03636363636364
      12. silicon dioxide -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    5. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.4
    6. gum Arabic -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.4
    7. Allergens -> en:allergens - percent_min: 0 - percent_max: 11.4
    8. _soy _ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.4
    9. _wheat_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. _gluten _ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 55

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 6

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 18.8, valor arrodonit: 18.8)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7, valor arrodonit: 7)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 1 / 5 (valor: 55.0890625, valor arrodonit: 55.1)

    Punts negatius: 16

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2085, valor arrodonit: 2085)
    • Sucres: 2 / 10 (valor: 11.4, valor arrodonit: 11.4)
    • Greixos saturats: 3 / 10 (valor: 3.7, valor arrodonit: 3.7)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 457, valor arrodonit: 457)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (16 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: Snacks
    Energia 2.085 kj
    (499 kcal)     		+7%
    Greix 27,3 g +19%
    Àcid gras saturat 3,7 g -56%
    Hidrats de carboni 44,4 g -19%
    Sucre 11,4 g -55%
    Fiber 7 g +69%
    Proteïna 18,8 g +180%
    Sal comuna 1,142 g +126%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 55,089 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per katzium.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina