Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

zero - Prozis - 290 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5600854622189 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 290 g

Marques: Prozis

Categories: Condiments, Salses, Amaniments

Etiquetes, certificacions, premis: Baix o sense greix, Sense greix, Amb edulcorants

Botigues: Prozis

Països on es va vendre: Món

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    21 ingredients


    Anglès: Water, White Wine Vinegar, Thick - ener (Hydroxy Propyl Distarch Phosphate), Salt, SOYA Sauce (GLUTEN), Garlic Powder, Flavouring, Thickener (Xanthan Gum), Lemon Juice from Concentrate, Preservative (Potassium Sorbate), Colour (Titanium Dioxide), Oregano, Parsley, Black Pepper Powder, Sweetener (Steviol Glycosides).
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E1412 - Fosfat de dimidó
    • Additiu: E171 - Diòxid de titani
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Additiu: E960 - Glicòsid d'esteviol
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Edulcorant
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E171 - Diòxid de titani


    Titanium dioxide: Titanium dioxide, also known as titaniumIV oxide or titania, is the naturally occurring oxide of titanium, chemical formula TiO2. When used as a pigment, it is called titanium white, Pigment White 6 -PW6-, or CI 77891. Generally, it is sourced from ilmenite, rutile and anatase. It has a wide range of applications, including paint, sunscreen and food coloring. When used as a food coloring, it has E number E171. World production in 2014 exceeded 9 million metric tons. It has been estimated that titanium dioxide is used in two-thirds of all pigments, and the oxide has been valued at $13.2 billion.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E202 - Sorbat de potassi


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E960 - Glicòsid d'esteviol


    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: en:thick, en:ener, en:hydroxy-propyl-distarch-phosphate

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Ingredients no reconeguts: en:thick, en:ener, en:hydroxy-propyl-distarch-phosphate

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: en:thick, en:ener, en:hydroxy-propyl-distarch-phosphate

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    en: Water, White Wine Vinegar, Thick, ener (Hydroxy Propyl Distarch Phosphate), Salt, SOYA Sauce, Garlic, Flavouring, Thickener (Xanthan Gum), Lemon Juice from Concentrate, Preservative (Potassium Sorbate), Colour (Titanium Dioxide), Oregano, Parsley, Black Pepper, Sweetener (Steviol Glycosides)
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. White Wine Vinegar -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Thick -> en:thick - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ener -> en:ener - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Hydroxy Propyl Distarch Phosphate -> en:hydroxy-propyl-distarch-phosphate - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
    6. SOYA Sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
    7. Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
    8. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
    9. Thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
      1. Xanthan Gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
    10. Lemon Juice from Concentrate -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
    11. Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
      1. Potassium Sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
    12. Colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
      1. Titanium Dioxide -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
    13. Oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
    14. Parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
    15. Black Pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
    16. Sweetener -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163
      1. Steviol Glycosides -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2999999523163

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0.814843773841837, valor arrodonit: 0.8)

    Punts negatius: 5

    • Energia: 0 / 10 (valor: 59, valor arrodonit: 59)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 519.99998092652, valor arrodonit: 520)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (5 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Amaniments
    Energia 59 kj
    (14 kcal)
    -93%
    Greix 0 g -100%
    Àcid gras saturat 0 g -100%
    Hidrats de carboni 3,4 g -69%
    Sucre 0 g -100%
    Fiber ?
    Proteïna 0 g -100%
    Sal comuna 1,3 g +27%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,815 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per october-food-facts.
La pàgina del producte, també editada per elcoco, foodvisor, openfoodfacts-contributors, roboto-app, thaialagata, vegan-app-chakib, yuka.AOodLuC5E80-APrwz94WwiO9JunhXf5UBy4gog, yuka.VEo4aUlwMFR1UFlvaThjUm9FTEo5dEZ4MVppU2JVZnZDL0FySVE9PQ, yuka.ZmJJYkU1NCtuK1Zid2ZNQnBqUDE0ZGRrK1oyTFVGdVdKK1VTSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.