Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Chooki Chocolate con leche y sabor a vainilla - - 4 x 77 g

edit Edita la pàgina

Chooki Chocolate con leche y sabor a vainilla - - 4 x 77 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 2004060028934 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 4 x 77 g

Categories: Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    46 ingredients

    : Leche en polvo desnatada rehidratada, crema de cacao ( 18 % ) [azúcar, aceites vegetales (coco, girasol, soja y colza en proporción variable), cacao desgrasado en polvo (8%), suero lácteo en polvo, emulgente (lecitinas (contiene soja)), avellanas, aroma y antioxidantes (palmitato de ascorbilo, extracto rico en tocoferoles)], recubrimiento de chocolate con leche y grasa de coco (15%) [azúcar, grasa de coco, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, suero lácteo en polvo, emulgente (lecitinas) y aroma natural de vainilla], azúcar, grasa de coco, jarabe de glucosa y fructosa, sólidos lácteos desnatados rehidratados, suero lácteo en polvo, almendras (2%), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, carragenanos y goma garrofín), aromas y colorante (carotenos). Puede contener trazas de otros frutos de cáscara (nueces, pacanas y pistachos) y huevo. en polvo
    Al·lèrgens: en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans
    Rastres: en:Eggs, en:Nuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E410 - Goma de garrofí
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E304i - Palmitat d'ascorbil

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E407 - Carragahen

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Llet desnatada en pols reconstituida, Xerigot en pols, Llet en pols, Xerigot en pols, Xerigot en pols, Ou

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: en:Cocoa spread, es:soja-y-colza-en-proporcion-variable, es:recubrimiento-de-chocolate-con-leche-y-grasa-de-coco, es:solidos-lacteos-desnatados-rehidratados, es:en-polvo

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Leche en polvo desnatada rehidratada, crema de cacao 18% (azúcar, aceites vegetales (coco, girasol, soja y colza en proporción variable), cacao desgrasado en polvo 8%, suero lácteo en polvo, emulgente (lecitinas), avellanas, aroma, antioxidantes (palmitato de ascorbilo, extracto rico en tocoferoles)), recubrimiento de chocolate con leche y grasa de coco 15% (azúcar, grasa de coco, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, suero lácteo en polvo, emulgente (lecitinas), aroma natural de vainilla), azúcar, grasa de coco, jarabe de glucosa y fructosa, sólidos lácteos desnatados rehidratados, suero lácteo en polvo, almendras 2%, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, carragenanos, goma garrofín), aromas, colorante (carotenos, nueces, pacanas, pistachos), huevo, en polvo
    1. Leche en polvo desnatada rehidratada -> bg:възстановено-обезмаслено-мляко-на-прах - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    2. crema de cacao -> en:cocoa-spread - percent: 18
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
        2. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. soja y colza en proporción variable -> es:soja-y-colza-en-proporcion-variable
      3. cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 8
      4. suero lácteo en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      5. emulgente -> en:emulsifier
        1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. avellanas -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
      7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. antioxidantes -> en:antioxidant
        1. palmitato de ascorbilo -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        2. extracto rico en tocoferoles -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. recubrimiento de chocolate con leche y grasa de coco -> es:recubrimiento-de-chocolate-con-leche-y-grasa-de-coco - percent: 15
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. grasa de coco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
      3. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. leche en polvo -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
      5. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      6. suero lácteo en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      7. emulgente -> en:emulsifier
        1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. aroma natural de vainilla -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. grasa de coco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    6. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    7. sólidos lácteos desnatados rehidratados -> es:solidos-lacteos-desnatados-rehidratados
    8. suero lácteo en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    9. almendras -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 2
    10. emulgente -> en:emulsifier
      1. monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. estabilizantes -> en:stabiliser
      1. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carragenanos -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. goma garrofín -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. colorante -> en:colour
      1. carotenos -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. nueces -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023
      3. pacanas -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026
      4. pistachos -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044
    14. huevo -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    15. en polvo -> es:en-polvo

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 4

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 5.8, valor arrodonit: 5.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.6, valor arrodonit: 0.6)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 4.25, valor arrodonit: 4.3)

    Punts negatius: 20

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1484, valor arrodonit: 1484)
    • Sucres: 6 / 10 (valor: 28, valor arrodonit: 28)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 17, valor arrodonit: 17)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 32, valor arrodonit: 32)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: Sorbets i gelats
    Energia 1.484 kj
    (356 kcal)     		+49%
    Greix 24 g +109%
    Àcid gras saturat 17 g +119%
    Hidrats de carboni 29 g -0%
    Sucre 28 g +20%
    Fiber 0,6 g -52%
    Proteïna 5,8 g +90%
    Sal comuna 0,08 g -47%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 4,25 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per aquilax.
La pàgina del producte, també editada per yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnF1furhhmv9HEPUtx2F1-bfc4fwPYhV3KPYL6g, zipotlan.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina