80% cacao noir - Carrefour - 80 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560070669981 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Chocolat noir.
Quantitat: 80 g
Empaquetament: en:Metal, Cartó, en:Recyclable Metals, Alumini
Marques: Carrefour
Categories: Snacks, Postres, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Xocolata, Xocolata negra
Etiquetes, certificacions, premis:
Punt verd, Triman
Productor: Fabriqué en France par EMB 61486A pour Interdis
Llocs de fabricació o processament: France
Codi de traçabilitat: EMB 61486A - Tinchebray (Orne, France)
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Ingredient: Aromes
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
fr: Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille- Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 55 - percent_max: 100
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9.5, valor arrodonit: 9.5)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 12, valor arrodonit: 12)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 21
- Energia: 7 / 10 (valor: 2575, valor arrodonit: 2575)
- Sucres: 4 / 10 (valor: 20, valor arrodonit: 20)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 31, valor arrodonit: 31)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (21 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (51%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (31%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en alta quantitat (20%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: D (Score: 35/100)
Categoria: Dark chocolate bar, filled with praline
Categoria: Dark chocolate bar, filled with praline
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.89 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 17.11 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
14.3 %
Processament
81.0 %
Empaquetament
1.2 %
Transport
3.0 %
Distribució
0.5 %
Consum
0.0 %
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Embalatge de baix impacte
Punts negatius: -1
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Sheet Alumini lleuger Recycle in sorting bin Mitjà 1 Box Cartó Recycle in sorting bin Baix
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: D (Score: 29/100)
Producte: 80% cacao noir - Carrefour - 80 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 35
Suma de bonificacions i punts negatius: -6
Puntuació final: 29/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 8.9 km en un cotxe de gasolina
1711 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Dark chocolate bar, filled with praline (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
8.6 %
Processament
89.2 %
Empaquetament
0.6 %
Transport
1.6 %
Distribució
0.1 %
Consum
0.0 %
Empaquetament
-
Embalatge de baix impacte
-
Peces d'embalatge
1 x Sheet (Alumini: 1.75 g)
1 x Box (Cartó: 9.16 g)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Altres dades
Altres dades: MP 15645 TRANSPARENCE CACAO CHOCOLAT NOIR 80% DE CACAO Les produits Carrefour Sélection porteurs de ce logo sont dégustés, évalués et approuvés par les experts Gault&Millau. Depuis plus de 40 ans, Gault&Millau découvre en avant-première le meilleur de la cuisine, grâce à son contact permanent avec les chefs, les producteurs et les artisans. Un brun profond, une attaque intense, révélant des notes chaudes, torréfiées. Une explosion de saveurs, suivie de la longueur en bouche d'un chocolat noir soyeux ultra-fondant... Le plus fougueux de notre gamme Carrefour Sélection. Carrefour s'inscrit dans une démarche durable en veillant à fournir un chocolat de qualité s'appuyant sur des critères de traçabilité du cacao, de qualité aromatique, de qualité de vie du planteur, et de préservation de l'environnement. DÉCOUVREZ PLUS D'INFORMATIONS À L'INTÉRIEUR DE L'ÉTUI intérieur de l'étui : CARREFOUR est partenaire du programme Transparence Cacao de CEMOI. CARREFOUR contribue ainsi à l'amélioration des conditions de vie et de travail des planteurs et des communautés rurales autour de la culture du cacao. CARREFOUR contribue également à la lutte contre la déforestation et à la préservation de l'environnement
Condicions de conservació: À conserver à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 18°C et 20°C) et d'odeurs parasites. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur cette face.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Fonts de dades
Producte afegit per edzeronk
Última modificació de la pàgina del producte per foodvisor.
La pàgina del producte, també editada per aleene, alexfauquette, carrefour, damienb, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, kiliweb, lolo25, manu1400, marmotte73, miles67off, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, pommeorange147, roboto-app, scanbot, smoothie-app, tacite-mass-editor, thaialagata, wolfgang8741, yuka.R0w5ZUNLZGZxc0lBb01jaHp4ZlAxdkpwbHNLWlVVMmFEZEUvSUE9PQ, yuka.UW90ZElid2NvdDBub01jUTJ5enBwOHR5M3JXUVJuSzJNN3BJSVE9PQ, yuka.Vm9wZkFLTU8vL0pSdzh3aDl5K0VvK3NyeU0rUVoyZUpkYlFSSWc9PQ, yuka.Vy9BUUVQOGNuUFF1dWZZUXJ3UHA0TkZaN3JxN1IxK1lOOFUwSVE9PQ, yuka.WFp0Yk9mZ1lpZjh5d1BBbjJ3TFEzOEJPNVptWVdsSG5Dc294SVE9PQ, yuka.WWFRc01JOWN2dWNVbGNFeTNUeUxwT055NE1hU2RGaU1NN0VmSVE9PQ, yuka.Wllvc0FiZ2VodWttbS9jZTV4UGI5KzVTKzY2ekJIT0lKOEF5SVE9PQ, yuka.YTRvTU5hUWlwTk1TcWNRVHBFamwrUFJvMkorcEEyYUxLODhmSWc9PQ, yuka.Ykx3dEtyZ3FuZjlYbS9JYThEZjR3KzllMVk2MVdrWG1MdTQzSVE9PQ, yuka.YkxzR0NMMEZsS1FSdU1ZNHhUVHYyOWRiNko3eFFVbWJMT1U0SVE9PQ.
Última comprovació de la pàgina del producte per pommeorange147.