Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

94 additius:

AdditiuProductes*Risc
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 131
E223 - Metabisulfit de sodi 87Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 82
E330 - Acid citric 80
E418 - Goma gellan 72
E407 - Carragahen 33Risc alt per exposició excessiva
E322 - Lecitines 28
E340 - Fosfat de potassi 27Risc alt per exposició excessiva
E440 - Pectina 23
E322i - Lecitina 21
E460 - Cel·lulosa 18
E415 - Goma de xantè 18
E306 - Extracte ric en tocoferols 17
E160a - Carotè 17
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 16
E955 - Sucralosa 16
en:E160ai 13
E101 - Riboflavina 13
E950 - Acesulfam K 12
E621 - Glutamat de monosodi 11Risc alt per exposició excessiva
en:E340i 10
E160c - Capsantina 10
E412 - Goma de guar 9
E333 - Citrats de calci 9
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 9
E406 - Agar 8
E101i - Riboflavina 8
E211 - Benzoat de sodi 8Risc alt per exposició excessiva
en:E340ii 7
E509 - Clorur de calci 7Risc moderat per exposició excessiva
E100 - Curcumina 7
E202 - Sorbat de potassi 7Risc alt per exposició excessiva
E341 - Fosfat de calci 7Risc alt per exposició excessiva
E414 - Goma aràbiga 6
E14XX - Midó modificat 6
E511 - Clorur de magnesi 5Risc moderat per exposició excessiva
E960 - Glicòsid d'esteviol 4Risc moderat per exposició excessiva
E500 - Carbonats de sodi 4
E270 - Àcid làctic 4
en:E340iii 3
E1412 - Fosfat de dimidó 3
E150 - Caramel 3
en:E339ii 3
E410 - Goma de garrofí 3
E516 - Sulfat de calci 3
E904 - Goma laca 3
E500ii - Bicarbonat de sodi 2
E170 - Carbonats de calci 2
E296 - Àcid màlic 2
E450 - Difosfat 2Risc alt per exposició excessiva
en:E450iv 2
E575 - Delta-gluconolactona 2
E451 - Trifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E627 - Guanilat de disodi 2
E631 - Inosinat de disodi 2
E220 - Diòxid de sofre 2Risc alt per exposició excessiva
E640 - Glicina i la seva sal de sodi 2
E640i - Glicina 2
E200 - Àcid sòrbic 2Risc alt per exposició excessiva
E341iii - Fosfat de tricalci 2
E1400 - Dextrina 2
E224 - Metabisulfit de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E170i - Carbonat de calci 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E262 - Acetats de sodi 2
E321 - Butilhidroxitoluè 2
E320 - Butilhidroxianisol 2
E160b - Arxiota 1
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 1
E900 - E900 food additive 1
E965 - Maltitol 1
en:E160aii 1
E951 - Aspartam 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E331 - Citrats de sodi 1
E160 - Carotenoides 1
en:E160bii 1
E307 - Α-tocoferol 1
E304i - Palmitat d'ascorbil 1
E343 - Fosfat de magnesi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E343i 1
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 1
E392 - Extracte de romaní 1
en:E262ii 1
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E233 1
E417 - Goma tara 1
E420 - Sorbitol 1
E221 - Sulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E171 - Diòxid de titani 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E319 - Tertbutilhidroquinona 1
en:E960a 1
E551 - Diòxid de silici 1