Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

80 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322i - Lecitina 41
E322 - Lecitines 41
E500 - Carbonats de sodi 38
E500ii - Bicarbonat de sodi 34
E202 - Sorbat de potassi 29Risc alt per exposició excessiva
E503 - Carbonatos de amonio 25
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 24
E306 - Extracte ric en tocoferols 17
E235 - Natamicina 15
E330 - Acid citric 15
E410 - Goma de garrofí 12
E200 - Àcid sòrbic 11Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 10
E407 - Carragahen 10Risc alt per exposició excessiva
E965 - Maltitol 9
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 9
E415 - Goma de xantè 8
E153 - Carbó vegetal 7
en:E965ii 7
E401 - Alginat de sodi 6
E300 - Àcid ascòrbic 6
E150 - Caramel 5
E160a - Carotè 5
E14XX - Midó modificat 5
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat 5
E331 - Citrats de sodi 4
en:E160ai 4
E301 - Ascorbat de sodi 4
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 4
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 4
E160c - Capsantina 3
E541 - Fosfat de sodi i alumini 3
E160b - Arxiota 3
E211 - Benzoat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 3
E968 - Eritritol 2
E1400 - Dextrina 2
E171 - Diòxid de titani 2
E224 - Metabisulfit de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 2
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 2
E418 - Goma gellan 2
E422 - Glicerol 2
E440 - Pectina 2
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 2
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E500i - Carbonat de sodi 2
en:E502 2
E541i - Fosfat àcid de sodi i alumini 2
E509 - Clorur de calci 1Risc moderat per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 1
E101 - Riboflavina 1
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 1
en:E460i 1
E463 - Hidroxipropilcel·lulosa 1
E950 - Acesulfam K 1
E316 - Eritorbat de sodi 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E296 - Àcid màlic 1
E955 - Sucralosa 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
E282 - Propanoat de calci 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E262 - Acetats de sodi 1
E101i - Riboflavina 1
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E392 - Extracte de romaní 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E331iii - Citrat trisòdic 1
en:E407a 1Risc alt per exposició excessiva
E326 - Lactat de potassi 1
E251 - Nitrat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E325 - Lactat de sodi 1