Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

81 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 39
E322i - Lecitina 38
E407 - Carragahen 19Risc alt per exposició excessiva
E500 - Carbonats de sodi 19
E500ii - Bicarbonat de sodi 17
E306 - Extracte ric en tocoferols 16
E330 - Acid citric 14
E412 - Goma de guar 14
E418 - Goma gellan 13
E14XX - Midó modificat 13
E415 - Goma de xantè 12
E503 - Carbonatos de amonio 10
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 9
E440 - Pectina 9
E331 - Citrats de sodi 9
E955 - Sucralosa 8
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 7
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 6
E460 - Cel·lulosa 6
E296 - Àcid màlic 6
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 5
E965 - Maltitol 5
E401 - Alginat de sodi 5
E331i - Citrat monosòdic 4
E300 - Àcid ascòrbic 4
E410 - Goma de garrofí 4
E160a - Carotè 4
E968 - Eritritol 4
E950 - Acesulfam K 4
E451 - Trifosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E202 - Sorbat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 4Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 3
en:E150d 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E160ai 3
E250 - Nitrit de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
en:E965ii 3
E262 - Acetats de sodi 2
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
en:E243 2
E316 - Eritorbat de sodi 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E422 - Glicerol 2
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat 2
en:E472b 2
E450 - Difosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E150 - Caramel 2
E100 - Curcumina 1
en:E440a 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
E224 - Metabisulfit de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E1200 - Polidextrosa 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
E162 - Betanina 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E160c - Capsantina 1
en:E502 1
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
E541 - Fosfat de sodi i alumini 1
E541i - Fosfat àcid de sodi i alumini 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E903 - Cera de carnauba 1
E949 - Hidrogen 1
E1450 - Octenilsuccinat sòdic de midó 1
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
E331iii - Citrat trisòdic 1
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E339ii 1
en:E340ii 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E326 - Lactat de potassi 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
E297 - Àcid fumàric 1
E282 - Propanoat de calci 1
E281 - Propionat de sodi 1
E420 - Sorbitol 1
E428 - Gelatina 1