Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

50 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 5
E322 - Lecitines 5
E955 - Sucralosa 5
E322i - Lecitina 5
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 4
E440 - Pectina 4
E500 - Carbonats de sodi 3
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 2
E1200 - Polidextrosa 2
E270 - Àcid làctic 2
E296 - Àcid màlic 2
E407 - Carragahen 2Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E500ii - Bicarbonat de sodi 2
E503 - Carbonatos de amonio 2
E160c - Capsantina 1
E160a - Carotè 1
E325 - Lactat de sodi 1
E150 - Caramel 1
E331 - Citrats de sodi 1
E331i - Citrat monosòdic 1
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E401 - Alginat de sodi 1
E140i - Clorofilla 1
E412 - Goma de guar 1
E414 - Goma aràbiga 1
E418 - Goma gellan 1
E420 - Sorbitol 1
en:E141i 1
E953 - Isomalt 1
en:E450i 1
E460 - Cel·lulosa 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E501 - Carbonats de potassi 1
E501i - Carbonat de potassi 1
en:Potassium iodide 1
E162 - Betanina 1
E163 - Antocianines 1
E100 - Curcumina 1
E949 - Hidrogen 1
E300 - Àcid ascòrbic 1
E306 - Extracte ric en tocoferols 1
E307 - Α-tocoferol 1