Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

29 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 13
E300 - Àcid ascòrbic 12
E270 - Àcid làctic 10
E401 - Alginat de sodi 10
E621 - Glutamat de monosodi 8Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 6Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 5Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 5Risc alt per exposició excessiva
en:E451i 4
E301 - Ascorbat de sodi 4
E331 - Citrats de sodi 3
E14XX - Midó modificat 2
E316 - Eritorbat de sodi 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E508 - Clorur de potassi 1Risc moderat per exposició excessiva
E627 - Guanilat de disodi 1
E1400 - Dextrina 1
E631 - Inosinat de disodi 1
E160a - Carotè 1
en:E160ai 1
E202 - Sorbat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E243 1
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E325 - Lactat de sodi 1
E326 - Lactat de potassi 1
E331iii - Citrat trisòdic 1
E420 - Sorbitol 1
E428 - Gelatina 1
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1