Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

47 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 85
E300 - Àcid ascòrbic 78
E621 - Glutamat de monosodi 71Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 36
E401 - Alginat de sodi 30
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 15
E223 - Metabisulfit de sodi 14Risc alt per exposició excessiva
E631 - Inosinat de disodi 10
E627 - Guanilat de disodi 9
en:E579 8
E202 - Sorbat de potassi 8Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 6
E440 - Pectina 4
E509 - Clorur de calci 4Risc moderat per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 3
E415 - Goma de xantè 3
E101i - Riboflavina 3
E331 - Citrats de sodi 3
E340 - Fosfat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 2
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 2
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 2
E211 - Benzoat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 1
E1400 - Dextrina 1
E14XX - Midó modificat 1
E150 - Caramel 1
E160b - Arxiota 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E260 - Àcid acètic 1
E290 - Diòxid de carboni 1
E316 - Eritorbat de sodi 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E322 - Lecitines 1
E322i - Lecitina 1
E331i - Citrat monosòdic 1
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E340ii 1
E407 - Carragahen 1Risc alt per exposició excessiva
E418 - Goma gellan 1
en:E460i 1
E500 - Carbonats de sodi 1
E504 - Carbonats de magnesi 1
E950 - Acesulfam K 1
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 1
E100 - Curcumina 1