Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

42 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 28
E200 - Àcid sòrbic 9Risc alt per exposició excessiva
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 7
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 6
E407 - Carragahen 5Risc alt per exposició excessiva
E202 - Sorbat de potassi 5Risc alt per exposició excessiva
E223 - Metabisulfit de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E301 - Ascorbat de sodi 5
E331 - Citrats de sodi 4
E300 - Àcid ascòrbic 4
E220 - Diòxid de sofre 4Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 3
E955 - Sucralosa 3
E1400 - Dextrina 3
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E224 - Metabisulfit de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E252 - Nitrat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E322 - Lecitines 2
E322i - Lecitina 2
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 2
E412 - Goma de guar 2
E418 - Goma gellan 2
E101 - Riboflavina 2
E316 - Eritorbat de sodi 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E950 - Acesulfam K 1
E415 - Goma de xantè 1
E120 - Carmí 1
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E451i 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E452i 1
E460 - Cel·lulosa 1
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E160c - Capsantina 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E326 - Lactat de potassi 1
E325 - Lactat de sodi 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E401 - Alginat de sodi 1