Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

68 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 23
E330 - Acid citric 19
E500 - Carbonats de sodi 19
E322i - Lecitina 14
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 13
E450 - Difosfat 12Risc alt per exposició excessiva
E503 - Carbonatos de amonio 11
E300 - Àcid ascòrbic 6
E412 - Goma de guar 6
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 6
E14XX - Midó modificat 5
E407 - Carragahen 4Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 4
E955 - Sucralosa 4
E420 - Sorbitol 4
E440 - Pectina 3
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 3
E500ii - Bicarbonat de sodi 3
E950 - Acesulfam K 3
E428 - Gelatina 3
E100 - Curcumina 3
E965 - Maltitol 2
en:E450i 2
E150a - Colorant de caramel 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E200 - Àcid sòrbic 2Risc alt per exposició excessiva
E1200 - Polidextrosa 2
E503i - Carbonat d'amoni 2
E901 - Cera d'abelles 2
E903 - Cera de carnauba 2
E415 - Goma de xantè 2
E417 - Goma tara 2
E422 - Glicerol 2
E951 - Aspartam 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 1
E140i - Clorofilla 1
E150 - Caramel 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160 - Carotenoides 1
E160a - Carotè 1
E160c - Capsantina 1
E163 - Antocianines 1
E171 - Diòxid de titani 1
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E228 - Sulfit àcid de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E262 - Acetats de sodi 1
en:E262ii 1
E282 - Propanoat de calci 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E338 - Àcid fosfòric 1Risc alt per exposició excessiva
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E392 - Extracte de romaní 1
E401 - Alginat de sodi 1
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
en:E450iii 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 1
en:E472b 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 1
E524 - Hidròxid de sodi 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E640 - Glicina i la seva sal de sodi 1
E920 - L-cisteïna 1