Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

22 additius:

AdditiuProductes*Risc
E250 - Nitrit de sodi 6Risc alt per exposició excessiva
E316 - Eritorbat de sodi 5Cap o molt baix risc de sobreexposició
E14XX - Midó modificat 4
E330 - Acid citric 4
E920 - L-cisteïna 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
E331 - Citrats de sodi 2
E412 - Goma de guar 2
E415 - Goma de xantè 2
E450 - Difosfat 2Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 2
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E500 - Carbonats de sodi 2
E509 - Clorur de calci 1Risc moderat per exposició excessiva
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E160 - Carotenoides 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
E224 - Metabisulfit de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E326 - Lactat de potassi 1
E160c - Capsantina 1
E428 - Gelatina 1
E407 - Carragahen 1Risc alt per exposició excessiva