Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

62 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 27
E322 - Lecitines 22
E322i - Lecitina 21
E407 - Carragahen 14Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 14
E14XX - Midó modificat 12
E412 - Goma de guar 11
E270 - Àcid làctic 10
E401 - Alginat de sodi 10
E503 - Carbonatos de amonio 9
E621 - Glutamat de monosodi 9Risc alt per exposició excessiva
E965 - Maltitol 8
en:E965ii 7
E500 - Carbonats de sodi 7
E418 - Goma gellan 6
E250 - Nitrit de sodi 6Risc alt per exposició excessiva
E224 - Metabisulfit de potassi 6Risc alt per exposició excessiva
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 5
E451 - Trifosfat 5Risc alt per exposició excessiva
en:E451i 4
en:E150d 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E301 - Ascorbat de sodi 4
E331 - Citrats de sodi 3
E420 - Sorbitol 3
E223 - Metabisulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 2
E500ii - Bicarbonat de sodi 2
E501 - Carbonats de potassi 2
en:E501ii 2
E202 - Sorbat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E316 - Eritorbat de sodi 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E950 - Acesulfam K 2
E428 - Gelatina 2
E306 - Extracte ric en tocoferols 2
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
en:E341i 1
E1400 - Dextrina 1
E150 - Caramel 1
E160a - Carotè 1
en:E160ai 1
E170 - Carbonats de calci 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E243 1
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E320 - Butilhidroxianisol 1
E321 - Butilhidroxitoluè 1
E325 - Lactat de sodi 1
E326 - Lactat de potassi 1
E331iii - Citrat trisòdic 1
en:E339ii 1
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 1
E415 - Goma de xantè 1
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E508 - Clorur de potassi 1Risc moderat per exposició excessiva
E509 - Clorur de calci 1Risc moderat per exposició excessiva
E627 - Guanilat de disodi 1
E631 - Inosinat de disodi 1