Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

100 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 289
E950 - Acesulfam K 199
E331 - Citrats de sodi 165
E955 - Sucralosa 149
en:E150d 135Cap o molt baix risc de sobreexposició
E202 - Sorbat de potassi 123Risc alt per exposició excessiva
E338 - Àcid fosfòric 118Risc alt per exposició excessiva
E951 - Aspartam 115Cap o molt baix risc de sobreexposició
E300 - Àcid ascòrbic 90
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 66
E296 - Àcid màlic 58
E445 - Èster glicèrid de la colofònia de fusta 57
E290 - Diòxid de carboni 57
E211 - Benzoat de sodi 56Risc alt per exposició excessiva
E414 - Goma aràbiga 56
E331i - Citrat monosòdic 24
E160a - Carotè 21
E960 - Glicòsid d'esteviol 20Risc moderat per exposició excessiva
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 19
E101 - Riboflavina 18
E200 - Àcid sòrbic 15Risc alt per exposició excessiva
E163 - Antocianines 15
E444 - Acetat isobutirat de sacarosa 13
E440 - Pectina 13
E101i - Riboflavina 11
E210 - Àcid benzoic 11Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 10
en:E160ai 9
E150a - Colorant de caramel 9Cap o molt baix risc de sobreexposició
E415 - Goma de xantè 9
E500 - Carbonats de sodi 9
E504 - Carbonats de magnesi 9
E133 - Blau brillant FCF 8Risc moderat per exposició excessiva
E161b - Luteïna 8
E150 - Caramel 8
E14XX - Midó modificat 8
E1450 - Octenilsuccinat sòdic de midó 8
E102 - Tartrazina 8
E410 - Goma de garrofí 7
E340 - Fosfat de potassi 7Risc alt per exposició excessiva
E331iii - Citrat trisòdic 7
E129 - Vermell Allure 2C 6Cap o molt baix risc de sobreexposició
E124 - Vermell cotxinilla A 5
E576 - Gluconat de sodi 5
en:E150c 5Risc moderat per exposició excessiva
E110 - Groc ataronjat S 5
E120 - Carmí 5
E968 - Eritritol 5
E122 - Azorrubina 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150b 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E500ii - Bicarbonat de sodi 4
E334 - Àcid L(+)-tartàric 4
E327 - Lactat de calci 4
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 4
E160 - Carotenoides 3
E322 - Lecitines 3
E332 - Citrats de potassi 3
E422 - Glicerol 3
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 3
E641 - Leucina 3
en:E160e 3
E428 - Gelatina 2
E322i - Lecitina 2
E104 - Groc de Quinoleína 2
E301 - Ascorbat de sodi 2
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 2
E903 - Cera de carnauba 2
E1200 - Polidextrosa 2
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E426 - Hemicel·lulosa de soja 1
E142 - Verd àcid brillant BS 1Risc moderat per exposició excessiva
E325 - Lactat de sodi 1
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E452i 1
E180 - Litol-Rubina BK 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
E965 - Maltitol 1
E307 - Α-tocoferol 1
E551 - Diòxid de silici 1
E570 - Àcid gras 1
en:E1504 1
E212 - Benzoat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E900 - E900 food additive 1
E900a - Dimetilpolisiloxà 1
E904 - Goma laca 1
E914 - Cera de polietilè oxidada 1
E942 - Òxid nitrós 1
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E233 1
en:E381 1
E401 - Alginat de sodi 1
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 1Risc alt per exposició excessiva
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
E1400 - Dextrina 1
en:E339ii 1
E418 - Goma gellan 1
E420 - Sorbitol 1
en:E420ii 1