Llista de additius - Espanya

Categoria: Pastís

País: Espanya - Veure la llista de productes coincidents de tot el món

173 additius:

Additiu	Productes	Risc
E500 - Carbonats de sodi	259
E450 - Difosfat	206	Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos	205
E422 - Glicerol	164
E322 - Lecitines	158
E202 - Sorbat de potassi	158	Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric	150
E420 - Sorbitol	147
E322i - Lecitina	117
E500ii - Bicarbonat de sodi	113
E200 - Àcid sòrbic	109	Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè	108
en:E450i	89
E412 - Goma de guar	55
E282 - Propanoat de calci	51
E14XX - Midó modificat	51
E270 - Àcid làctic	50
E300 - Àcid ascòrbic	49
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica	47
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi	41	Risc alt per exposició excessiva
E334 - Àcid L(+)-tartàric	32
E341 - Fosfat de calci	32	Risc alt per exposició excessiva
E440 - Pectina	32
E160a - Carotè	31
E281 - Propionat de sodi	31
E503 - Carbonatos de amonio	31
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos	30
E500i - Carbonat de sodi	30
E407 - Carragahen	25	Risc alt per exposició excessiva
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos	20
en:E160ai	18
E492 - Triestearat de sorbitan	18	Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi	18
E460 - Cel·lulosa	16
E410 - Goma de garrofí	15
en:E472b	15
E120 - Carmí	15
E965 - Maltitol	14
E428 - Gelatina	14
E262 - Acetats de sodi	13
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos	13
E170 - Carbonats de calci	12
E306 - Extracte ric en tocoferols	11
E503ii - Carbonat àcid d'amoni	10
E401 - Alginat de sodi	10
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos	10
E133 - Blau brillant FCF	9	Risc moderat per exposició excessiva
E476 - Poliricinoleat de poligliceril	9
E1520 - Propilenglicol	9	Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E420i	9
en:E341i	8
E223 - Metabisulfit de sodi	8	Risc alt per exposició excessiva
E171 - Diòxid de titani	8
E100 - Curcumina	7
E516 - Sulfat de calci	7
en:E420ii	7
E406 - Agar	6
E575 - Delta-gluconolactona	6
E501 - Carbonats de potassi	6
E570 - Àcid gras	6
en:E502	6
E160 - Carotenoides	5
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat	5
en:E150c	5	Risc moderat per exposició excessiva
E491 - Monoestearat de sorbitan	5	Risc alt per exposició excessiva
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat	5	Risc moderat per exposició excessiva
en:E150d	4	Cap o molt baix risc de sobreexposició
E336 - Tartrat de potassi	4
E392 - Extracte de romaní	4
E102 - Tartrazina	4
E541 - Fosfat de sodi i alumini	4
E333 - Citrats de calci	4
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic	4
E501i - Carbonat de potassi	4
E220 - Diòxid de sofre	4	Risc alt per exposició excessiva
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos	3
E101 - Riboflavina	3
E1422 - Adipat de dimidó acetilat	3
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat	3
E211 - Benzoat de sodi	3	Risc alt per exposició excessiva
E320 - Butilhidroxianisol	3
E340 - Fosfat de potassi	3	Risc alt per exposició excessiva
E414 - Goma aràbiga	3
en:E450ii	3
E452 - Polifosfat	3	Risc alt per exposició excessiva
E503i - Carbonat d'amoni	3
E551 - Diòxid de silici	3
E955 - Sucralosa	3
E150a - Colorant de caramel	2	Cap o molt baix risc de sobreexposició
E465 - Etilmetilcel·lulosa	2
E417 - Goma tara	2
E470 - Sal sòdica/potàssica/càlcica/magnèsica d'àcids grassos	2
E260 - Àcid acètic	2
E129 - Vermell Allure 2C	2	Cap o molt baix risc de sobreexposició
E307 - Α-tocoferol	2
E127 - Eritrosina	2
E331iii - Citrat trisòdic	2
en:E472	2
E170i - Carbonat de calci	2	Cap o molt baix risc de sobreexposició
E163 - Antocianines	2
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos	2
E536 - Ferrocianur de potassi	2
E331i - Citrat monosòdic	2
E451 - Trifosfat	2	Risc alt per exposició excessiva
E339 - Fosfati de sodi	2	Risc alt per exposició excessiva
en:E336i	2
E1100 - Amilasa	2
E110 - Groc ataronjat S	2
E160b - Arxiota	2
E904 - Goma laca	2
E421 - Mannitol	2
en:E340ii	2
E482 - Estearoïl-2-lactilat de calci	2	Risc alt per exposició excessiva
en:E460i	2
E463 - Hidroxipropilcel·lulosa	2
en:E1510	2
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa	2
E161b - Luteïna	1
E160c - Capsantina	1
E155 - Marró HT	1	Risc alt per exposició excessiva
en:E490	1
E153 - Carbó vegetal	1
E151 - Negre brillant BN	1	Cap o molt baix risc de sobreexposició
E150 - Caramel	1
E1420 - Midó acetilat	1
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines	1
E1400 - Dextrina	1
en:E965i	1
E508 - Clorur de potassi	1	Risc moderat per exposició excessiva
E1200 - Polidextrosa	1
E520 - Sulfat d'alumini	1
E524 - Hidròxid de sodi	1
E526 - Hidròxid de calci	1
E1105 - Lisozim	1
en:E965ii	1
en:E553	1
E553b - Talc	1
E621 - Glutamat de monosodi	1	Risc alt per exposició excessiva
E920 - L-cisteïna	1
E341ii - Fosfat de dicalci	1
E343 - Fosfat de magnesi	1	Risc alt per exposició excessiva
en:E343i	1
en:E344	1
en:E340i	1
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi	1
E404 - Alginat de calci	1
E332 - Citrats de potassi	1
en:E407a	1	Risc alt per exposició excessiva
E951 - Aspartam	1	Cap o molt baix risc de sobreexposició
E326 - Lactat de potassi	1
E418 - Goma gellan	1
E325 - Lactat de sodi	1
E321 - Butilhidroxitoluè	1
E319 - Tertbutilhidroquinona	1
E310 - Gal·lat de propil	1
E432 - Monolaurat de sorbitan polioxietilenat	1	Risc moderat per exposició excessiva
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat	1	Risc moderat per exposició excessiva
E304i - Palmitat d'ascorbil	1
E262i - Acetat de sodi	1
E440i - Pectina no amidada	1
E440ii - Pectina amidada	1
E250 - Nitrit de sodi	1	Risc alt per exposició excessiva
E968 - Eritritol	1
en:E450iii	1
en:E451i	1
E101i - Riboflavina	1
E221 - Sulfit de sodi	1	Risc alt per exposició excessiva
en:E218	1
en:E216	1
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos	1
E172 - Òxids i hidròxids de ferro	1
E162 - Betanina	1
E473 - Sucroèster d'àcids grassos	1	Risc alt per exposició excessiva