Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

51 additius:

AdditiuProductes*Risc
E282 - Propanoat de calci 208
E200 - Àcid sòrbic 189Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 143
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 137
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 116Risc alt per exposició excessiva
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 88
E202 - Sorbat de potassi 71Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 62
E341 - Fosfat de calci 53Risc alt per exposició excessiva
E920 - L-cisteïna 31
E270 - Àcid làctic 25
E415 - Goma de xantè 20
E330 - Acid citric 19
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 14
E322 - Lecitines 14
E322i - Lecitina 13
en:E341i 11
E281 - Propionat de sodi 10
E262 - Acetats de sodi 9
E500 - Carbonats de sodi 8
E450 - Difosfat 7Risc alt per exposició excessiva
E341iii - Fosfat de tricalci 6
E170 - Carbonats de calci 6
E14XX - Midó modificat 5
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 5
en:E450i 4
E102 - Tartrazina 3
E1200 - Polidextrosa 3
E170i - Carbonat de calci 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E262ii 3
E306 - Extracte ric en tocoferols 3
E460 - Cel·lulosa 3
en:E472 3
E500ii - Bicarbonat de sodi 3
en:Potassium iodide 2
E955 - Sucralosa 2
E160a - Carotè 2
E422 - Glicerol 2
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 2Risc moderat per exposició excessiva
E334 - Àcid L(+)-tartàric 2
E482 - Estearoïl-2-lactilat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
en:E160ai 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E535 - Ferrocianur de sodi 1
E570 - Àcid gras 1
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E321 - Butilhidroxitoluè 1
E263 - Acetat de calci 1
E262i - Acetat de sodi 1
E228 - Sulfit àcid de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E171 - Diòxid de titani 1