Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

64 additius:

AdditiuProductes*Risc
E331 - Citrats de sodi 41
E301 - Ascorbat de sodi 37
E221 - Sulfit de sodi 22Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 19
E461 - Metilcel·lulosa 10
E262 - Acetats de sodi 9
E300 - Àcid ascòrbic 9
E325 - Lactat de sodi 8
E330 - Acid citric 8
E331i - Citrat monosòdic 6
E160c - Capsantina 6
E331iii - Citrat trisòdic 6
E202 - Sorbat de potassi 5Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 5
E412 - Goma de guar 4
E252 - Nitrat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 4
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 4
E160a - Carotè 4
E250 - Nitrit de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E282 - Propanoat de calci 3
E262i - Acetat de sodi 3
E223 - Metabisulfit de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E1400 - Dextrina 3
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 2Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E322 - Lecitines 2
E322i - Lecitina 2
E14XX - Midó modificat 2
E326 - Lactat de potassi 2
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E338 - Àcid fosfòric 2Risc alt per exposició excessiva
E224 - Metabisulfit de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 1
E1422 - Adipat de dimidó acetilat 1
E150 - Caramel 1
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E15x 1
en:E160ai 1
en:E160e 1
E162 - Betanina 1
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E251 - Nitrat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E281 - Propionat de sodi 1
E316 - Eritorbat de sodi 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 1
E406 - Agar 1
en:E407a 1Risc alt per exposició excessiva
E417 - Goma tara 1
E418 - Goma gellan 1
E420 - Sorbitol 1
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E451i 1
E460 - Cel·lulosa 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E509 - Clorur de calci 1Risc moderat per exposició excessiva
E520 - Sulfat d'alumini 1
E950 - Acesulfam K 1