Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

50 additius:

AdditiuProductes*Risc
E202 - Sorbat de potassi 7Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 6
E282 - Propanoat de calci 6
E451 - Trifosfat 5Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 5Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 5Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 5
E250 - Nitrit de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 4
E415 - Goma de xantè 4
E160a - Carotè 4
E14XX - Midó modificat 4
E331 - Citrats de sodi 3
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E316 - Eritorbat de sodi 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E160ai 2
E262 - Acetats de sodi 2
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 2
en:E451i 2
E160b - Arxiota 2
E500ii - Bicarbonat de sodi 1
E575 - Delta-gluconolactona 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E920 - L-cisteïna 1
E410 - Goma de garrofí 1
E120 - Carmí 1
E1400 - Dextrina 1
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
E150 - Caramel 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160c - Capsantina 1
E270 - Àcid làctic 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
E306 - Extracte ric en tocoferols 1
E322 - Lecitines 1
E322i - Lecitina 1
E326 - Lactat de potassi 1
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 1
E100 - Curcumina 1
E417 - Goma tara 1
E422 - Glicerol 1
E428 - Gelatina 1
en:E450i 1
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E500 - Carbonats de sodi 1