Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

59 additius:

AdditiuProductes*Risc
E621 - Glutamat de monosodi 46Risc alt per exposició excessiva
E500 - Carbonats de sodi 43
E501 - Carbonats de potassi 33
E330 - Acid citric 28
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 26
E501i - Carbonat de potassi 23
E14XX - Midó modificat 21
E306 - Extracte ric en tocoferols 19
E500i - Carbonat de sodi 18
E627 - Guanilat de disodi 18
E631 - Inosinat de disodi 17
E451 - Trifosfat 15Risc alt per exposició excessiva
E160c - Capsantina 14
en:E150c 13Risc moderat per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 12
E150 - Caramel 11
E452 - Polifosfat 10Risc alt per exposició excessiva
E100 - Curcumina 8
en:E452i 7
E339 - Fosfati de sodi 6Risc alt per exposició excessiva
E551 - Diòxid de silici 6
E101 - Riboflavina 5
E322 - Lecitines 5
E307 - Α-tocoferol 3
E300 - Àcid ascòrbic 3
E296 - Àcid màlic 3
E270 - Àcid làctic 3
E150a - Colorant de caramel 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E392 - Extracte de romaní 3
E508 - Clorur de potassi 2Risc moderat per exposició excessiva
E1400 - Dextrina 2
en:E150d 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160a - Carotè 2
E320 - Butilhidroxianisol 2
E322i - Lecitina 2
en:E339i 2
E415 - Goma de xantè 2
E450 - Difosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 2
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E516 - Sulfat de calci 2
E410 - Goma de garrofí 1
E407 - Carragahen 1Risc alt per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 1
E164 - Safrà 1
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 1
E363 - Àcid succínic 1
E500ii - Bicarbonat de sodi 1
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 1
en:E502 1
E319 - Tertbutilhidroquinona 1
E101i - Riboflavina 1
E224 - Metabisulfit de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E554 - Silicat de sodi i alumini 1
E440 - Pectina 1
E202 - Sorbat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 1
E420 - Sorbitol 1