Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

47 additius:

AdditiuProductes*Risc
E501 - Carbonats de potassi 17
E500 - Carbonats de sodi 15
E501i - Carbonat de potassi 13
E14XX - Midó modificat 11
E621 - Glutamat de monosodi 10Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 8
E500i - Carbonat de sodi 8
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 7
E160c - Capsantina 5
E631 - Inosinat de disodi 5
E412 - Goma de guar 5
E627 - Guanilat de disodi 4
E452 - Polifosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E150 - Caramel 3
en:E150c 3Risc moderat per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 3
E415 - Goma de xantè 3
E100 - Curcumina 3
E451 - Trifosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E500ii - Bicarbonat de sodi 2
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E202 - Sorbat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E150a - Colorant de caramel 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E306 - Extracte ric en tocoferols 2
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E160a - Carotè 1
E440 - Pectina 1
en:E450i 1
E101 - Riboflavina 1
en:E452i 1
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 1
E296 - Àcid màlic 1
E262i - Acetat de sodi 1
E262 - Acetats de sodi 1
E224 - Metabisulfit de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E516 - Sulfat de calci 1
E551 - Diòxid de silici 1
E554 - Silicat de sodi i alumini 1
E326 - Lactat de potassi 1
E320 - Butilhidroxianisol 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E392 - Extracte de romaní 1
E401 - Alginat de sodi 1
E407 - Carragahen 1Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 1
E307 - Α-tocoferol 1