Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

42 additius:

AdditiuProductes*Risc
E500 - Carbonats de sodi 11
E450 - Difosfat 11Risc alt per exposició excessiva
E14XX - Midó modificat 8
E330 - Acid citric 7
E621 - Glutamat de monosodi 5Risc alt per exposició excessiva
E301 - Ascorbat de sodi 4
en:E450i 4
E412 - Goma de guar 4
E451 - Trifosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 3
E415 - Goma de xantè 3
E500ii - Bicarbonat de sodi 3
en:E150d 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160c - Capsantina 2
E461 - Metilcel·lulosa 2
en:E451i 2
E407 - Carragahen 2Risc alt per exposició excessiva
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E509 - Clorur de calci 1Risc moderat per exposició excessiva
E575 - Delta-gluconolactona 1
E627 - Guanilat de disodi 1
E100 - Curcumina 1
E631 - Inosinat de disodi 1
E101 - Riboflavina 1
E120 - Carmí 1
E1400 - Dextrina 1
E150 - Caramel 1
en:E160e 1
E202 - Sorbat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E221 - Sulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E260 - Àcid acètic 1
E262 - Acetats de sodi 1
E392 - Extracte de romaní 1
E401 - Alginat de sodi 1
en:E407a 1Risc alt per exposició excessiva
en:E450iii 1
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva