Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

34 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 337
E300 - Àcid ascòrbic 301
E621 - Glutamat de monosodi 165Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 164
E401 - Alginat de sodi 87
E202 - Sorbat de potassi 60Risc alt per exposició excessiva
E223 - Metabisulfit de sodi 53Risc alt per exposició excessiva
en:E579 45
E211 - Benzoat de sodi 43Risc alt per exposició excessiva
E631 - Inosinat de disodi 32
E627 - Guanilat de disodi 29
E260 - Àcid acètic 28
E224 - Metabisulfit de potassi 23Risc alt per exposició excessiva
E220 - Diòxid de sofre 23Risc alt per exposició excessiva
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 20
E509 - Clorur de calci 17Risc moderat per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 14
E412 - Goma de guar 12
E101i - Riboflavina 11
E160c - Capsantina 4
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 4
E585 - Lactat ferrós 3
en:E490 2
E221 - Sulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E222 - Bisulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 2Risc alt per exposició excessiva
E163 - Antocianines 2
E415 - Goma de xantè 2
E951 - Aspartam 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E955 - Sucralosa 1
E410 - Goma de garrofí 1
E551 - Diòxid de silici 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E228 - Sulfit àcid de potassi 1Risc alt per exposició excessiva