Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

34 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 322
E300 - Àcid ascòrbic 287
E621 - Glutamat de monosodi 160Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 159
E401 - Alginat de sodi 87
E202 - Sorbat de potassi 55Risc alt per exposició excessiva
E223 - Metabisulfit de sodi 46Risc alt per exposició excessiva
en:E579 44
E211 - Benzoat de sodi 38Risc alt per exposició excessiva
E631 - Inosinat de disodi 30
E627 - Guanilat de disodi 28
E260 - Àcid acètic 25
E224 - Metabisulfit de potassi 22Risc alt per exposició excessiva
E220 - Diòxid de sofre 21Risc alt per exposició excessiva
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 20
E509 - Clorur de calci 16Risc moderat per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 12
E101 - Riboflavina 10
E101i - Riboflavina 7
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 4
E160c - Capsantina 4
E585 - Lactat ferrós 3
E222 - Bisulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 2
E163 - Antocianines 2
en:E490 2
E951 - Aspartam 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E221 - Sulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 1
E410 - Goma de garrofí 1
E551 - Diòxid de silici 1
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E228 - Sulfit àcid de potassi 1Risc alt per exposició excessiva