Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

Categoria: Carns preparades

País: Espanya - Veure la llista de productes coincidents de tot el món

114 additius:

AdditiuProductes*Risc
E250 - Nitrit de sodi 788Risc alt per exposició excessiva
E301 - Ascorbat de sodi 375
E451 - Trifosfat 347Risc alt per exposició excessiva
E252 - Nitrat de potassi 320Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 257Risc alt per exposició excessiva
E316 - Eritorbat de sodi 248Cap o molt baix risc de sobreexposició
E331 - Citrats de sodi 236
E450 - Difosfat 178Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 173
E420 - Sorbitol 117
E1400 - Dextrina 90
en:E451i 76
E262 - Acetats de sodi 74
E326 - Lactat de potassi 73
E621 - Glutamat de monosodi 73Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 69
E452 - Polifosfat 68Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 48
E410 - Goma de garrofí 41
E202 - Sorbat de potassi 39Risc alt per exposició excessiva
E325 - Lactat de sodi 38
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 32
E221 - Sulfit de sodi 31Risc alt per exposició excessiva
en:E243 30
E508 - Clorur de potassi 29Risc moderat per exposició excessiva
E428 - Gelatina 28
E160c - Capsantina 27
en:E450i 25
E412 - Goma de guar 25
E330 - Acid citric 24
E331iii - Citrat trisòdic 23
E331i - Citrat monosòdic 20
E235 - Natamicina 18
en:E452i 18
E392 - Extracte de romaní 17
E262i - Acetat de sodi 16
en:E407a 16Risc alt per exposició excessiva
en:E450iii 11
E327 - Lactat de calci 9
E261 - Acetat de potassi 8
E500 - Carbonats de sodi 7
E270 - Àcid làctic 6
en:E262ii 6
E251 - Nitrat de sodi 6Risc alt per exposició excessiva
en:E452ii 6
E306 - Extracte ric en tocoferols 6
E331ii - Citrat disòdic 5
E160a - Carotè 5
E14XX - Midó modificat 4
E153 - Carbó vegetal 4
E160b - Arxiota 4
E500ii - Bicarbonat de sodi 3
E220 - Diòxid de sofre 3Risc alt per exposició excessiva
E315 - Àcid eritòrbic 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E401 - Alginat de sodi 3
E200 - Àcid sòrbic 3Risc alt per exposició excessiva
E509 - Clorur de calci 3Risc moderat per exposició excessiva
en:E450v 3
E249 - Nitrit de potassi 3
en:E408 3
E340 - Fosfat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E417 - Goma tara 3
E414 - Goma aràbiga 3
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 2
E321 - Butilhidroxitoluè 2
E311 - Gal·lat d'octil 2
E260 - Àcid acètic 2
E150a - Colorant de caramel 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E461 - Metilcel·lulosa 2
E320 - Butilhidroxianisol 2
en:E214 2
E404 - Alginat de calci 2
en:E450ii 2
E425 - Konjac 2
en:Potassium iodide 1
E1105 - Lisozim 1
E1201 - Polivinilpirrolidona 1
E130 - Blau d'antraquinona 1
E150 - Caramel 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E1518 - Triacetat de gliceril 1
en:E152 1
E155 - Marró HT 1Risc alt per exposició excessiva
E160 - Carotenoides 1
E160d - Licopè 1
E161b - Luteïna 1
E170 - Carbonats de calci 1
E203 - Sorbat de calci 1
E224 - Metabisulfit de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E239 - Hexametilentetramina 1
E282 - Propanoat de calci 1
E296 - Àcid màlic 1
E307 - Α-tocoferol 1
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E351 - Malat de potassi 1
E400 - Àcid algínic 1
E402 - Alginat de potassi 1
en:E420i 1
E422 - Glicerol 1
en:E451ii 1
E460 - Cel·lulosa 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
en:E472 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
en:E490 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E501 - Carbonats de potassi 1
E516 - Sulfat de calci 1
en:E543 1
E551 - Diòxid de silici 1
E575 - Delta-gluconolactona 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 1