Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

128 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 286
E322i - Lecitina 231
E200 - Àcid sòrbic 157Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 120
E202 - Sorbat de potassi 111Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 85
E420 - Sorbitol 78
E500 - Carbonats de sodi 58
E500ii - Bicarbonat de sodi 52
E965 - Maltitol 46
E223 - Metabisulfit de sodi 33Risc alt per exposició excessiva
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 33
E503 - Carbonatos de amonio 25
E306 - Extracte ric en tocoferols 24
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 21
E950 - Acesulfam K 20
E100 - Curcumina 20
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 18
E422 - Glicerol 17
E414 - Goma aràbiga 13
E160a - Carotè 13
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 12
E127 - Eritrosina 12
E120 - Carmí 11
E133 - Blau brillant FCF 11Risc moderat per exposició excessiva
E440 - Pectina 11
E407 - Carragahen 10Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 9Risc alt per exposició excessiva
E282 - Propanoat de calci 9
E304i - Palmitat d'ascorbil 9
E220 - Diòxid de sofre 9Risc alt per exposició excessiva
E401 - Alginat de sodi 8
E14XX - Midó modificat 8
en:E160ai 7
E412 - Goma de guar 7
E415 - Goma de xantè 7
en:E450i 7
E428 - Gelatina 6
E171 - Diòxid de titani 6
E966 - Lactitol 6
en:E420ii 5
E406 - Agar 5
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 5
en:E965ii 5
E551 - Diòxid de silici 5
E281 - Propionat de sodi 5
E901 - Cera d'abelles 5
E903 - Cera de carnauba 5
E160b - Arxiota 5
en:E1510 4
en:E150d 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E500i - Carbonat de sodi 4
E516 - Sulfat de calci 4
E392 - Extracte de romaní 4
E320 - Butilhidroxianisol 4
E334 - Àcid L(+)-tartàric 4
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
en:Isomaltose 3
E160 - Carotenoides 3
E163 - Antocianines 3
E170 - Carbonats de calci 3
E211 - Benzoat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E319 - Tertbutilhidroquinona 3
E341 - Fosfat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
en:E420i 3
E442 - Fosfàtid d'amoni 3
E101 - Riboflavina 2
E331 - Citrats de sodi 2
E321 - Butilhidroxitoluè 2
E417 - Goma tara 2
E968 - Eritritol 2
E307 - Α-tocoferol 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
E270 - Àcid làctic 2
E410 - Goma de garrofí 2
E224 - Metabisulfit de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 2
en:E450iii 2
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 2
E503i - Carbonat d'amoni 2
E515 - Sulfats de potassi 2
E515i - Sulfat de potassi 2
E132 - Indigotina 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E553 2
E553b - Talc 2
E1200 - Polidextrosa 2
E904 - Goma laca 2
E905 - E905 food additive 2
E953 - Isomalt 2
E341iii - Fosfat de tricalci 2
en:E341i 2
E160c - Capsantina 1
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 1
E153 - Carbó vegetal 1
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E150 - Caramel 1
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
en:E141i 1
E101i - Riboflavina 1
en:E905c 1
en:E140ii 1
E905ci - Cera microcristallina 1
E1103 - Invertasa 1
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 1
E332 - Citrats de potassi 1
E524 - Hidròxid de sodi 1
E967 - Xilitol 1
E955 - Sucralosa 1
E418 - Goma gellan 1
E310 - Gal·lat de propil 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E555 - Silicat de potassi i alumini 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E290 - Diòxid de carboni 1
E627 - Guanilat de disodi 1
en:E440a 1
E440ii - Pectina amidada 1
E631 - Inosinat de disodi 1
E124 - Vermell cotxinilla A 1
E110 - Groc ataronjat S 1
E102 - Tartrazina 1
E460 - Cel·lulosa 1
en:E460ii 1
E461 - Metilcel·lulosa 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 1
E162 - Betanina 1
E160d - Licopè 1