Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

28 additius:

AdditiuProductes*Risc
E621 - Glutamat de monosodi 14Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 10
E160c - Capsantina 7
E306 - Extracte ric en tocoferols 3
E322 - Lecitines 3
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 3
E304i - Palmitat d'ascorbil 3
E160b - Arxiota 2
E322i - Lecitina 2
E500 - Carbonats de sodi 2
E627 - Guanilat de disodi 2
E631 - Inosinat de disodi 2
E14XX - Midó modificat 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
E296 - Àcid màlic 2
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 1
E221 - Sulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 1
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 1
E414 - Goma aràbiga 1
E415 - Goma de xantè 1
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E503 - Carbonatos de amonio 1
E508 - Clorur de potassi 1Risc moderat per exposició excessiva
E524 - Hidròxid de sodi 1
E570 - Àcid gras 1