Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

36 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 9
E500 - Carbonats de sodi 6
E322 - Lecitines 6
E270 - Àcid làctic 5
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 5
E322i - Lecitina 4
E461 - Metilcel·lulosa 4
E202 - Sorbat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 3
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 3
E14XX - Midó modificat 3
E415 - Goma de xantè 3
E450 - Difosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E503 - Carbonatos de amonio 3
E160a - Carotè 2
E211 - Benzoat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 2Risc alt per exposició excessiva
E325 - Lactat de sodi 2
E440 - Pectina 2
E903 - Cera de carnauba 1
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat 1
E150 - Caramel 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E153 - Carbó vegetal 1
E224 - Metabisulfit de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E260 - Àcid acètic 1
E300 - Àcid ascòrbic 1
E327 - Lactat de calci 1
E401 - Alginat de sodi 1
en:E407a 1Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 1
E412 - Goma de guar 1
E422 - Glicerol 1
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 1