Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

146 additius:

AdditiuProductes*Risc
E965 - Maltitol 619
E322 - Lecitines 348
E322i - Lecitina 288
E950 - Acesulfam K 147
en:E965ii 139
E500 - Carbonats de sodi 134
E955 - Sucralosa 127
E420 - Sorbitol 125
E422 - Glicerol 110
E330 - Acid citric 109
E503 - Carbonatos de amonio 106
E500ii - Bicarbonat de sodi 93
E951 - Aspartam 80Cap o molt baix risc de sobreexposició
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 79
E306 - Extracte ric en tocoferols 66
E960 - Glicòsid d'esteviol 58Risc moderat per exposició excessiva
E414 - Goma aràbiga 55
E953 - Isomalt 55
E967 - Xilitol 51
E903 - Cera de carnauba 49
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 41
E171 - Diòxid de titani 38
E202 - Sorbat de potassi 35Risc alt per exposició excessiva
E440 - Pectina 30
E450 - Difosfat 28Risc alt per exposició excessiva
E421 - Mannitol 27
E1200 - Polidextrosa 27
E407 - Carragahen 26Risc alt per exposició excessiva
E428 - Gelatina 24
E412 - Goma de guar 22
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 21
E133 - Blau brillant FCF 21Risc moderat per exposició excessiva
E100 - Curcumina 21
E415 - Goma de xantè 20
en:E553 20
E296 - Àcid màlic 20
E553b - Talc 20
E410 - Goma de garrofí 19
E966 - Lactitol 19
E224 - Metabisulfit de potassi 19Risc alt per exposició excessiva
en:Isomaltose 18
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 18
E968 - Eritritol 17
en:E450i 16
E200 - Àcid sòrbic 16Risc alt per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 15
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 15
E14XX - Midó modificat 15
E160a - Carotè 15
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 15
en:E502 14
E211 - Benzoat de sodi 14Risc alt per exposició excessiva
E321 - Butilhidroxitoluè 14
E331 - Citrats de sodi 13
E223 - Metabisulfit de sodi 13Risc alt per exposició excessiva
E163 - Antocianines 12
E270 - Àcid làctic 12
E150 - Caramel 12
E901 - Cera d'abelles 11
E120 - Carmí 9
E160b - Arxiota 9
en:E150d 9Cap o molt baix risc de sobreexposició
E331iii - Citrat trisòdic 9
E334 - Àcid L(+)-tartàric 9
E297 - Àcid fumàric 9
E904 - Goma laca 8
E300 - Àcid ascòrbic 8
en:E160ai 8
E150a - Colorant de caramel 7Cap o molt baix risc de sobreexposició
E1400 - Dextrina 7
E501 - Carbonats de potassi 6
E1518 - Triacetat de gliceril 6
en:E965i 6
en:E150c 6Risc moderat per exposició excessiva
en:E420ii 5
E304i - Palmitat d'ascorbil 5
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
en:E501ii 5
E102 - Tartrazina 5
E160c - Capsantina 5
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 4
en:E960a 4
E327 - Lactat de calci 4
E341 - Fosfat de calci 4Risc alt per exposició excessiva
E406 - Agar 4
E170i - Carbonat de calci 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E500i - Carbonat de sodi 4
E460 - Cel·lulosa 4
E401 - Alginat de sodi 3
E392 - Extracte de romaní 3
E442 - Fosfàtid d'amoni 3
E101 - Riboflavina 3
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 3
en:E472b 3
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 3
E503i - Carbonat d'amoni 3
E129 - Vermell Allure 2C 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E110 - Groc ataronjat S 3
E262 - Acetats de sodi 2
E310 - Gal·lat de propil 2
E307 - Α-tocoferol 2
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 2Risc alt per exposició excessiva
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 2Risc moderat per exposició excessiva
E161b - Luteïna 2
E162 - Betanina 2
en:E341i 2
E281 - Propionat de sodi 2
en:E141ii 2
E524 - Hidròxid de sodi 2
en:E141i 2
E572 - Estereat de magnesi 2
E650 - Acetat de zinc 2
E1404 - Midó oxidat 2
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 2Risc moderat per exposició excessiva
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 2
E101i - Riboflavina 2
E320 - Butilhidroxianisol 2
en:E450iii 2
E160 - Carotenoides 2
en:E460i 2
E122 - Azorrubina 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E151 - Negre brillant BN 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 1
E1520 - Propilenglicol 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E140ii 1
E131 - Blau patentat V 1Risc moderat per exposició excessiva
E575 - Delta-gluconolactona 1
E640 - Glicina i la seva sal de sodi 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E640i - Glicina 1
E290 - Diòxid de carboni 1
en:E160bii 1
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E440i - Pectina no amidada 1
E332 - Citrats de potassi 1
E282 - Propanoat de calci 1
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E501i - Carbonat de potassi 1
E127 - Eritrosina 1
en:E336i 1
E336 - Tartrat de potassi 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E944 - Propà 1
E504 - Carbonats de magnesi 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1