Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

80 additius:

AdditiuProductes*Risc
E575 - Delta-gluconolactona 50
E330 - Acid citric 23
E202 - Sorbat de potassi 18Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 17
E14XX - Midó modificat 13
E500 - Carbonats de sodi 12
E412 - Goma de guar 10
E450 - Difosfat 9Risc alt per exposició excessiva
E420 - Sorbitol 7
E300 - Àcid ascòrbic 7
E200 - Àcid sòrbic 7Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 7Risc alt per exposició excessiva
E422 - Glicerol 6
E160a - Carotè 6
E270 - Àcid làctic 6
E100 - Curcumina 5
E160c - Capsantina 5
E334 - Àcid L(+)-tartàric 5
E500ii - Bicarbonat de sodi 5
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 4
E282 - Propanoat de calci 4
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 4
E407 - Carragahen 4Risc alt per exposició excessiva
E322 - Lecitines 4
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 4
en:E160ai 4
E281 - Propionat de sodi 3
en:E450i 3
E250 - Nitrit de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E341 - Fosfat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 2
E451 - Trifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
en:E420ii 2
E120 - Carmí 2
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E440 - Pectina 2
E322i - Lecitina 2
E325 - Lactat de sodi 2
E150a - Colorant de caramel 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E1520 - Propilenglicol 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E336 - Tartrat de potassi 2
en:E336i 2
E223 - Metabisulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E161b - Luteïna 2
en:E341i 2
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 2
E401 - Alginat de sodi 2
en:E150d 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E260 - Àcid acètic 2
E262 - Acetats de sodi 2
E306 - Extracte ric en tocoferols 2
E316 - Eritorbat de sodi 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E170 - Carbonats de calci 1
E160b - Arxiota 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E262i - Acetat de sodi 1
en:E1510 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
E101 - Riboflavina 1
en:E407a 1Risc alt per exposició excessiva
E1422 - Adipat de dimidó acetilat 1
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat 1
E417 - Goma tara 1
E1400 - Dextrina 1
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E451i 1
E461 - Metilcel·lulosa 1
E463 - Hidroxipropilcel·lulosa 1
en:E487 1
E491 - Monoestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E1105 - Lisozim 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E965 - Maltitol 1
en:E502 1
E524 - Hidròxid de sodi 1
E570 - Àcid gras 1
E171 - Diòxid de titani 1