Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

105 additius:

AdditiuProductes*Risc
E501 - Carbonats de potassi 143
E501i - Carbonat de potassi 72
E500 - Carbonats de sodi 72
E322 - Lecitines 54
E322i - Lecitina 43
E503 - Carbonatos de amonio 35
E500i - Carbonat de sodi 30
E330 - Acid citric 29
E621 - Glutamat de monosodi 27Risc alt per exposició excessiva
en:E501ii 24
E500ii - Bicarbonat de sodi 23
E14XX - Midó modificat 23
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 23
E450 - Difosfat 17Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 17
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 16
E412 - Goma de guar 16
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 15
E452 - Polifosfat 12Risc alt per exposició excessiva
E631 - Inosinat de disodi 11
E524 - Hidròxid de sodi 10
E627 - Guanilat de disodi 10
E202 - Sorbat de potassi 9Risc alt per exposició excessiva
en:E452i 8
E150 - Caramel 7
E407 - Carragahen 7Risc alt per exposició excessiva
E422 - Glicerol 7
E306 - Extracte ric en tocoferols 7
E331 - Citrats de sodi 7
en:E150c 6Risc moderat per exposició excessiva
E224 - Metabisulfit de potassi 6Risc alt per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 6
E965 - Maltitol 6
E101 - Riboflavina 6
en:E450i 6
E100 - Curcumina 5
E160a - Carotè 5
E160c - Capsantina 5
E200 - Àcid sòrbic 5Risc alt per exposició excessiva
E339 - Fosfati de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E420 - Sorbitol 5
E440 - Pectina 5
E451 - Trifosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 4
E150a - Colorant de caramel 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E401 - Alginat de sodi 4
E341 - Fosfat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
E282 - Propanoat de calci 3
en:E502 3
E508 - Clorur de potassi 3Risc moderat per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 3
E340 - Fosfat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E551 - Diòxid de silici 3
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 3
E392 - Extracte de romaní 3
E492 - Triestearat de sorbitan 3Risc alt per exposició excessiva
E307 - Α-tocoferol 2
E1422 - Adipat de dimidó acetilat 2
E133 - Blau brillant FCF 2Risc moderat per exposició excessiva
en:E420i 2
E170 - Carbonats de calci 2
en:E472b 2
E503i - Carbonat d'amoni 2
E281 - Propionat de sodi 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
E418 - Goma gellan 2
en:E160ai 2
E334 - Àcid L(+)-tartàric 2
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 2Risc moderat per exposició excessiva
E122 - Azorrubina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E1210 1
E900 - E900 food additive 1
E900a - Dimetilpolisiloxà 1
en:E927 1
E927b - Carbamida 1
E102 - Tartrazina 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E340i 1
en:E340ii 1
E363 - Àcid succínic 1
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 1
E406 - Agar 1
E410 - Goma de garrofí 1
E414 - Goma aràbiga 1
E101i - Riboflavina 1
en:E420ii 1
E428 - Gelatina 1
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E967 - Xilitol 1
E296 - Àcid màlic 1
E460 - Cel·lulosa 1
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 1
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 1
E491 - Monoestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 1
E171 - Diòxid de titani 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E164 - Safrà 1
E151 - Negre brillant BN 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E516 - Sulfat de calci 1
E525 - Hidròxid de potassi 1
en:E579 1