Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

96 additius:

AdditiuProductes*Risc
en:E472b 70
E407 - Carragahen 39Risc alt per exposició excessiva
E14XX - Midó modificat 31
E428 - Gelatina 27
E500 - Carbonats de sodi 23
E450 - Difosfat 23Risc alt per exposició excessiva
E322 - Lecitines 23
E412 - Goma de guar 22
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 21
E330 - Acid citric 19
E322i - Lecitina 17
E202 - Sorbat de potassi 17Risc alt per exposició excessiva
E420 - Sorbitol 16
E415 - Goma de xantè 15
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 14
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 13
E422 - Glicerol 11
E410 - Goma de garrofí 11
E401 - Alginat de sodi 11
en:E450i 9
E440 - Pectina 9
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 9Risc moderat per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 9
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 8
E500ii - Bicarbonat de sodi 8
E200 - Àcid sòrbic 8Risc alt per exposició excessiva
E223 - Metabisulfit de sodi 7Risc alt per exposició excessiva
E503 - Carbonatos de amonio 7
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 7
E160a - Carotè 7
en:E160ai 7
E300 - Àcid ascòrbic 6
E341 - Fosfat de calci 5Risc alt per exposició excessiva
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E500i - Carbonat de sodi 4
E120 - Carmí 4
E150a - Colorant de caramel 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E270 - Àcid làctic 4
E339 - Fosfati de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E965 - Maltitol 3
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 3
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 3
E482 - Estearoïl-2-lactilat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
E100 - Curcumina 3
E340 - Fosfat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 3
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 3Risc moderat per exposició excessiva
E503i - Carbonat d'amoni 3
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 3
en:E339ii 3
E942 - Òxid nitrós 3
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 3
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat 3
E440ii - Pectina amidada 2
E392 - Extracte de romaní 2
en:E150d 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150c 2Risc moderat per exposició excessiva
E160b - Arxiota 2
E406 - Agar 2
en:E340ii 2
en:E420i 2
E501 - Carbonats de potassi 2
E133 - Blau brillant FCF 2Risc moderat per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 2
E331i - Citrat monosòdic 2
en:E502 1
E122 - Azorrubina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E516 - Sulfat de calci 1
E570 - Àcid gras 1
E950 - Acesulfam K 1
E463 - Hidroxipropilcel·lulosa 1
en:E341i 1
en:E340i 1
E333 - Citrats de calci 1
E414 - Goma aràbiga 1
E417 - Goma tara 1
E306 - Extracte ric en tocoferols 1
en:E420ii 1
E281 - Propionat de sodi 1
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E432 - Monolaurat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 1
en:E160bi 1
en:E450ii 1
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E460i 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
E160 - Carotenoides 1
E1520 - Propilenglicol 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E472 1
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 1Risc alt per exposició excessiva
E127 - Eritrosina 1
E124 - Vermell cotxinilla A 1