Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

85 additius:

AdditiuProductes*Risc
en:E339ii 71
E407 - Carragahen 27Risc alt per exposició excessiva
E322 - Lecitines 20
E322i - Lecitina 13
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 12
E330 - Acid citric 9
E460 - Cel·lulosa 9
E331 - Citrats de sodi 9
E339 - Fosfati de sodi 7Risc alt per exposició excessiva
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 7
E14XX - Midó modificat 7
E418 - Goma gellan 6
E551 - Diòxid de silici 6
E451 - Trifosfat 5Risc alt per exposició excessiva
E160a - Carotè 5
E340 - Fosfat de potassi 5Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 5
E500 - Carbonats de sodi 5
E500ii - Bicarbonat de sodi 5
E341 - Fosfat de calci 4Risc alt per exposició excessiva
E202 - Sorbat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E331iii - Citrat trisòdic 4
E150 - Caramel 4
E339iii - Fosfat de trisodi 4
E412 - Goma de guar 4
en:E452i 3
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 3Risc moderat per exposició excessiva
E450 - Difosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 3
E417 - Goma tara 3
E160b - Arxiota 3
E270 - Àcid làctic 3
en:E472b 3
E211 - Benzoat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E321 - Butilhidroxitoluè 2
E341ii - Fosfat de dicalci 2
E401 - Alginat de sodi 2
E410 - Goma de garrofí 2
E420 - Sorbitol 2
en:E420ii 2
E428 - Gelatina 2
E440 - Pectina 2
E440i - Pectina no amidada 2
en:E450i 2
E250 - Nitrit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
en:E160ai 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
E262 - Acetats de sodi 2
E262i - Acetat de sodi 2
E316 - Eritorbat de sodi 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:Potassium iodide 2
en:E150d 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150c 2Risc moderat per exposició excessiva
E950 - Acesulfam K 2
en:E340ii 2
E200 - Àcid sòrbic 2Risc alt per exposició excessiva
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 1
E281 - Propionat de sodi 1
E306 - Extracte ric en tocoferols 1
E307 - Α-tocoferol 1
E320 - Butilhidroxianisol 1
en:E160aii 1
E1520 - Propilenglicol 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E331i - Citrat monosòdic 1
E332 - Citrats de potassi 1
en:E332ii 1
en:E339i 1
en:E341i 1
E140i - Clorofilla 1
en:E450iii 1
E101 - Riboflavina 1
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
E120 - Carmí 1
E110 - Groc ataronjat S 1
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 1
E503 - Carbonatos de amonio 1
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E508 - Clorur de potassi 1Risc moderat per exposició excessiva
E516 - Sulfat de calci 1
E102 - Tartrazina 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 1