Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

80 additius:

AdditiuProductes*Risc
E333 - Citrats de calci 84
E440 - Pectina 72
E330 - Acid citric 65
E331 - Citrats de sodi 45
E14XX - Midó modificat 43
E412 - Goma de guar 19
en:E333iii 16
E410 - Goma de garrofí 14
E160a - Carotè 12
E415 - Goma de xantè 12
en:E160ai 10
E950 - Acesulfam K 10
E300 - Àcid ascòrbic 10
E322 - Lecitines 9
E306 - Extracte ric en tocoferols 8
E202 - Sorbat de potassi 8Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 7
E120 - Carmí 7
E500 - Carbonats de sodi 7
E450 - Difosfat 6Risc alt per exposició excessiva
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 5
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 5
E322i - Lecitina 5
E503 - Carbonatos de amonio 5
E422 - Glicerol 5
E955 - Sucralosa 5
E171 - Diòxid de titani 4
E407 - Carragahen 4Risc alt per exposició excessiva
E420 - Sorbitol 4
E428 - Gelatina 4
E296 - Àcid màlic 3
E163 - Antocianines 3
E133 - Blau brillant FCF 2Risc moderat per exposició excessiva
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E331iii - Citrat trisòdic 2
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 2
E100 - Curcumina 2
E951 - Aspartam 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E160c - Capsantina 2
en:E420ii 1
E131 - Blau patentat V 1Risc moderat per exposició excessiva
E463 - Hidroxipropilcel·lulosa 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
en:E472b 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E491 - Monoestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E965 - Maltitol 1
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 1
E551 - Diòxid de silici 1
en:E553 1
E553b - Talc 1
E570 - Àcid gras 1
E903 - Cera de carnauba 1
E127 - Eritrosina 1
E262 - Acetats de sodi 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E307 - Α-tocoferol 1
E320 - Butilhidroxianisol 1
E170 - Carbonats de calci 1
E327 - Lactat de calci 1
E331i - Citrat monosòdic 1
E331ii - Citrat disòdic 1
E332 - Citrats de potassi 1
E160b - Arxiota 1
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
E335 - Tartrats de sodi 1
E339iii - Fosfat de trisodi 1
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E340ii 1
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E350 - Malat de sodi 1
E350i - Malat sòdic 1
E401 - Alginat de sodi 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E150 - Caramel 1