Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

71 additius:

AdditiuProductes*Risc
E1420 - Midó acetilat 14
E407 - Carragahen 7Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 6Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 6
E160c - Capsantina 5
E500 - Carbonats de sodi 5
E339 - Fosfati de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E14XX - Midó modificat 4
E202 - Sorbat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E420 - Sorbitol 4
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 4
E160a - Carotè 4
E120 - Carmí 4
E621 - Glutamat de monosodi 4Risc alt per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 4
E322 - Lecitines 4
E331 - Citrats de sodi 4
E322i - Lecitina 3
E415 - Goma de xantè 3
E171 - Diòxid de titani 3
E451 - Trifosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 3
E412 - Goma de guar 3
E401 - Alginat de sodi 2
E627 - Guanilat de disodi 2
E631 - Inosinat de disodi 2
E1404 - Midó oxidat 2
E422 - Glicerol 2
E223 - Metabisulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 2
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 2
E250 - Nitrit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E262 - Acetats de sodi 2
E270 - Àcid làctic 2
E281 - Propionat de sodi 2
E920 - L-cisteïna 2
E296 - Àcid màlic 2
E500i - Carbonat de sodi 1
E101 - Riboflavina 1
E127 - Eritrosina 1
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E1400 - Dextrina 1
en:E1401 1
E1422 - Adipat de dimidó acetilat 1
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
E150 - Caramel 1
en:E160ai 1
E164 - Safrà 1
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E282 - Propanoat de calci 1
E300 - Àcid ascòrbic 1
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 1
E304i - Palmitat d'ascorbil 1
E306 - Extracte ric en tocoferols 1
E316 - Eritorbat de sodi 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E339i 1
E417 - Goma tara 1
en:E420ii 1
E428 - Gelatina 1
en:E452i 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
en:E478 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E100 - Curcumina 1
E500ii - Bicarbonat de sodi 1
E536 - Ferrocianur de potassi 1
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 1
en:E639 1