Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

80 additius:

AdditiuProductes*Risc
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat 22
E500 - Carbonats de sodi 14
E330 - Acid citric 13
E202 - Sorbat de potassi 11Risc alt per exposició excessiva
E500ii - Bicarbonat de sodi 11
E415 - Goma de xantè 11
E450 - Difosfat 10Risc alt per exposició excessiva
E322 - Lecitines 10
E14XX - Midó modificat 9
E322i - Lecitina 9
E306 - Extracte ric en tocoferols 8
E407 - Carragahen 8Risc alt per exposició excessiva
E503 - Carbonatos de amonio 8
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 7
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 7
E331 - Citrats de sodi 6
E300 - Àcid ascòrbic 5
E401 - Alginat de sodi 5
E451 - Trifosfat 5Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 5Risc alt per exposició excessiva
E428 - Gelatina 5
E412 - Goma de guar 5
en:E450i 4
en:E451i 4
E211 - Benzoat de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E150 - Caramel 4
E100 - Curcumina 3
E160a - Carotè 3
E223 - Metabisulfit de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E224 - Metabisulfit de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E260 - Àcid acètic 3
E262 - Acetats de sodi 3
E262i - Acetat de sodi 3
E310 - Gal·lat de propil 3
E316 - Eritorbat de sodi 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E331iii - Citrat trisòdic 3
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 3
E410 - Goma de garrofí 3
E420 - Sorbitol 3
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 3Risc moderat per exposició excessiva
E440 - Pectina 3
en:E450iii 3
en:E450v 3
en:E472b 3
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 3
E282 - Propanoat de calci 2
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 2Risc moderat per exposició excessiva
E516 - Sulfat de calci 2
E170 - Carbonats de calci 2
en:E150d 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E621 - Glutamat de monosodi 2Risc alt per exposició excessiva
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E321 - Butilhidroxitoluè 2
E163 - Antocianines 1
E551 - Diòxid de silici 1
E575 - Delta-gluconolactona 1
E162 - Betanina 1
en:E160aiii 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 1
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 1
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E414 - Goma aràbiga 1
E955 - Sucralosa 1
E320 - Butilhidroxianisol 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E417 - Goma tara 1
E504 - Carbonats de magnesi 1
en:E420i 1
E422 - Glicerol 1
E281 - Propionat de sodi 1
E508 - Clorur de potassi 1Risc moderat per exposició excessiva
E331i - Citrat monosòdic 1
E1400 - Dextrina 1
E440ii - Pectina amidada 1
E102 - Tartrazina 1