Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

118 additius:

AdditiuProductes*Risc
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 101
E330 - Acid citric 46
E322 - Lecitines 39
E100 - Curcumina 35
E322i - Lecitina 35
E120 - Carmí 27
en:E141ii 24
E160c - Capsantina 23
E160a - Carotè 23
E163 - Antocianines 23
E414 - Goma aràbiga 20
E903 - Cera de carnauba 19
E955 - Sucralosa 19
E950 - Acesulfam K 19
E420 - Sorbitol 19
E412 - Goma de guar 16
en:E141i 16
E965 - Maltitol 15
E428 - Gelatina 15
E171 - Diòxid de titani 14
E422 - Glicerol 14
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 14
E407 - Carragahen 13Risc alt per exposició excessiva
E153 - Carbó vegetal 13
E133 - Blau brillant FCF 13Risc moderat per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 12
E410 - Goma de garrofí 11
E951 - Aspartam 10Cap o molt baix risc de sobreexposició
E901 - Cera d'abelles 10
E415 - Goma de xantè 10
E331 - Citrats de sodi 8
E161b - Luteïna 8
en:E965ii 8
E296 - Àcid màlic 8
E440 - Pectina 7
E500 - Carbonats de sodi 7
E202 - Sorbat de potassi 7Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 6
E14XX - Midó modificat 6
E162 - Betanina 6
E967 - Xilitol 5
E334 - Àcid L(+)-tartàric 5
E321 - Butilhidroxitoluè 5
en:Isomaltose 4
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 4
E270 - Àcid làctic 4
E953 - Isomalt 4
E101i - Riboflavina 3
en:E150c 3Risc moderat per exposició excessiva
en:E420ii 3
en:E150d 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E160ai 3
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 3
E211 - Benzoat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E160b - Arxiota 3
E306 - Extracte ric en tocoferols 3
E621 - Glutamat de monosodi 3Risc alt per exposició excessiva
E503 - Carbonatos de amonio 3
E297 - Àcid fumàric 3
E170 - Carbonats de calci 3
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E551 - Diòxid de silici 2
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 2
E307 - Α-tocoferol 2
E325 - Lactat de sodi 2
E331i - Citrat monosòdic 2
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E392 - Extracte de romaní 2
en:E160bii 2
E160 - Carotenoides 2
E417 - Goma tara 2
E460 - Cel·lulosa 2
E150 - Caramel 2
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 2
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 2
en:E140ii 2
E500ii - Bicarbonat de sodi 2
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 2
E131 - Blau patentat V 2Risc moderat per exposició excessiva
E1505 - Citrat de trietil 1
E440ii - Pectina amidada 1
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 1
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E132 - Indigotina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E460i 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 1
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E320 - Butilhidroxianisol 1
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E960a 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E129 - Vermell Allure 2C 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E500i - Carbonat de sodi 1
E104 - Groc de Quinoleína 1
en:E502 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E101ii - Riboflavina-5′-fosfat 1
E260 - Àcid acètic 1
en:E553 1
E553b - Talc 1
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E140i - Clorofilla 1
E1404 - Midó oxidat 1
en:E160aii 1
en:E350ii 1
E904 - Goma laca 1
E1400 - Dextrina 1
E350 - Malat de sodi 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E421 - Mannitol 1
en:E341i 1
en:E424 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició