Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

71 additius:

AdditiuProductes*Risc
E132 - Indigotina 25Cap o molt baix risc de sobreexposició
E133 - Blau brillant FCF 15Risc moderat per exposició excessiva
E129 - Vermell Allure 2C 14Cap o molt baix risc de sobreexposició
E102 - Tartrazina 13
E903 - Cera de carnauba 12
E110 - Groc ataronjat S 10
E322 - Lecitines 9
E322i - Lecitina 9
E171 - Diòxid de titani 8
E414 - Goma aràbiga 8
E330 - Acid citric 8
E120 - Carmí 5
E428 - Gelatina 4
E1400 - Dextrina 4
E331 - Citrats de sodi 4
E296 - Àcid màlic 4
E904 - Goma laca 4
E500 - Carbonats de sodi 3
E100 - Curcumina 3
E14XX - Midó modificat 2
E122 - Azorrubina 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E160e 2
E162 - Betanina 2
E321 - Butilhidroxitoluè 2
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E422 - Glicerol 2
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E163 - Antocianines 1
E297 - Àcid fumàric 1
E300 - Àcid ascòrbic 1
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 1
E304i - Palmitat d'ascorbil 1
E307 - Α-tocoferol 1
E320 - Butilhidroxianisol 1
E950 - Acesulfam K 1
E160a - Carotè 1
E160 - Carotenoides 1
en:E141i 1
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E951 - Aspartam 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E407 - Carragahen 1Risc alt per exposició excessiva
E123 - Amarant 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E415 - Goma de xantè 1
en:Potassium iodide 1
E1202 - Polivinilpolipirrolidona 1
E440 - Pectina 1
E440ii - Pectina amidada 1
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 1
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 1
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E1200 - Polidextrosa 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E500ii - Bicarbonat de sodi 1
E503 - Carbonatos de amonio 1
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 1
E551 - Diòxid de silici 1
en:E553 1
E553b - Talc 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E101i - Riboflavina 1
E101 - Riboflavina 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E170 - Carbonats de calci 1
E202 - Sorbat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva