Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

122 additius:

AdditiuProductes*Risc
E1200 - Polidextrosa 107
E322 - Lecitines 55
E322i - Lecitina 44
E955 - Sucralosa 34
E330 - Acid citric 31
E965 - Maltitol 27
E422 - Glicerol 23
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 23
E412 - Goma de guar 21
E202 - Sorbat de potassi 18Risc alt per exposició excessiva
E440 - Pectina 18
E415 - Goma de xantè 17
E407 - Carragahen 17Risc alt per exposició excessiva
E950 - Acesulfam K 17
E500 - Carbonats de sodi 16
E960 - Glicòsid d'esteviol 14Risc moderat per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 12
E460 - Cel·lulosa 11
E500ii - Bicarbonat de sodi 11
E420 - Sorbitol 10
E503 - Carbonatos de amonio 10
E953 - Isomalt 9
E14XX - Midó modificat 9
E306 - Extracte ric en tocoferols 9
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 9
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 8
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 8
E450 - Difosfat 7Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 7Risc alt per exposició excessiva
E282 - Propanoat de calci 7
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 6
E331 - Citrats de sodi 6
E414 - Goma aràbiga 6
E951 - Aspartam 6Cap o molt baix risc de sobreexposició
E551 - Diòxid de silici 6
E211 - Benzoat de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
en:E502 5
E300 - Àcid ascòrbic 5
E296 - Àcid màlic 5
E428 - Gelatina 4
E150a - Colorant de caramel 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E129 - Vermell Allure 2C 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 4
E920 - L-cisteïna 4
E967 - Xilitol 4
E968 - Eritritol 4
E553b - Talc 4
E150 - Caramel 4
en:E553 4
en:E450i 4
E307 - Α-tocoferol 4
E170 - Carbonats de calci 3
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 3
en:E172ii 3
en:E965ii 3
E100 - Curcumina 3
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 3
E304i - Palmitat d'ascorbil 3
en:E307c 3
E340 - Fosfat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E341 - Fosfat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
E1201 - Polivinilpirrolidona 3
E102 - Tartrazina 3
E160a - Carotè 3
en:E160ai 3
E160b - Arxiota 3
E160c - Capsantina 3
E170i - Carbonat de calci 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 3
en:E420ii 2
E339iii - Fosfat de trisodi 2
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E327 - Lactat de calci 2
E966 - Lactitol 2
E270 - Àcid làctic 2
E133 - Blau brillant FCF 2Risc moderat per exposició excessiva
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 2
E552 - Silicat de calci 2
E1404 - Midó oxidat 2
en:E460i 2
en:E460ii 2
E507 - Àcid clorhídric 2Risc moderat per exposició excessiva
E392 - Extracte de romaní 2
E468 2
E110 - Groc ataronjat S 2
en:Potassium iodide 1
E101 - Riboflavina 1
E101i - Riboflavina 1
E120 - Carmí 1
E1202 - Polivinilpolipirrolidona 1
E122 - Azorrubina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E132 - Indigotina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
E151 - Negre brillant BN 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160 - Carotenoides 1
E163 - Antocianines 1
E171 - Diòxid de titani 1
en:E172i 1
en:E172iii 1
E331iii - Citrat trisòdic 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
en:E340ii 1
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 1
en:E386 1
E401 - Alginat de sodi 1
E406 - Agar 1
E417 - Goma tara 1
E421 - Mannitol 1
en:E440a 1
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
E461 - Metilcel·lulosa 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E503i - Carbonat d'amoni 1
E524 - Hidròxid de sodi 1
E541 - Fosfat de sodi i alumini 1
E640 - Glicina i la seva sal de sodi 1
E640i - Glicina 1
E944 - Propà 1
E963 - Tagatosa 1