Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

136 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 436
E440 - Pectina 398
E322i - Lecitina 350
E330 - Acid citric 334
E306 - Extracte ric en tocoferols 145
E202 - Sorbat de potassi 136Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 96
E500 - Carbonats de sodi 71
E955 - Sucralosa 71
E500ii - Bicarbonat de sodi 51
E965 - Maltitol 49
E300 - Àcid ascòrbic 40
E503 - Carbonatos de amonio 35
E420 - Sorbitol 29
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 28
E304i - Palmitat d'ascorbil 23
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 21
E101 - Riboflavina 21
E950 - Acesulfam K 20
E960 - Glicòsid d'esteviol 19Risc moderat per exposició excessiva
en:E420ii 18
E341 - Fosfat de calci 18Risc alt per exposició excessiva
E339 - Fosfati de sodi 18Risc alt per exposició excessiva
E307 - Α-tocoferol 18
E339iii - Fosfat de trisodi 16
E211 - Benzoat de sodi 16Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 15Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 14
E220 - Diòxid de sofre 14Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 13
E310 - Gal·lat de propil 13
E14XX - Midó modificat 13
E101i - Riboflavina 13
E129 - Vermell Allure 2C 12Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E965ii 12
E414 - Goma aràbiga 12
E223 - Metabisulfit de sodi 12Risc alt per exposició excessiva
E150 - Caramel 11
E327 - Lactat de calci 11
E422 - Glicerol 10
E509 - Clorur de calci 10Risc moderat per exposició excessiva
en:E150c 10Risc moderat per exposició excessiva
E1200 - Polidextrosa 10
E160a - Carotè 10
E406 - Agar 9
E392 - Extracte de romaní 9
E341iii - Fosfat de tricalci 9
E412 - Goma de guar 9
E160b - Arxiota 9
en:E150d 9Cap o molt baix risc de sobreexposició
E407 - Carragahen 9Risc alt per exposició excessiva
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 8
E110 - Groc ataronjat S 8
E321 - Butilhidroxitoluè 7
E120 - Carmí 7
E170 - Carbonats de calci 7
E417 - Goma tara 7
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 7
E900 - E900 food additive 7
E452 - Polifosfat 6Risc alt per exposició excessiva
E102 - Tartrazina 6
E500i - Carbonat de sodi 6
E133 - Blau brillant FCF 5Risc moderat per exposició excessiva
E428 - Gelatina 5
E341ii - Fosfat de dicalci 5
E170i - Carbonat de calci 5Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160 - Carotenoides 5
E200 - Àcid sòrbic 5Risc alt per exposició excessiva
E524 - Hidròxid de sodi 5
E340 - Fosfat de potassi 5Risc alt per exposició excessiva
E904 - Goma laca 5
en:E502 5
E951 - Aspartam 5Cap o molt baix risc de sobreexposició
E953 - Isomalt 4
en:E340iii 4
E282 - Propanoat de calci 4
E160c - Capsantina 4
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 4
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 4
E331 - Citrats de sodi 3
en:E339ii 3
E334 - Àcid L(+)-tartàric 3
E501 - Carbonats de potassi 3
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E492 - Triestearat de sorbitan 3Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 3
E270 - Àcid làctic 3
E333 - Citrats de calci 2
E320 - Butilhidroxianisol 2
E501i - Carbonat de potassi 2
en:E341i 2
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 2
E516 - Sulfat de calci 2
en:E440a 2
E551 - Diòxid de silici 2
E440i - Pectina no amidada 2
E968 - Eritritol 2
en:E332ii 2
en:E160ai 2
E1105 - Lisozim 2
E332 - Citrats de potassi 2
E290 - Diòxid de carboni 2
E401 - Alginat de sodi 2
E900a - Dimetilpolisiloxà 1
en:E333iii 1
en:E339i 1
E319 - Tertbutilhidroquinona 1
E296 - Àcid màlic 1
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E408 1
E224 - Metabisulfit de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E163 - Antocianines 1
E1103 - Invertasa 1
E162 - Betanina 1
E161b - Luteïna 1
en:E160bii 1
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E451i 1
en:E452i 1
en:E452ii 1
E460 - Cel·lulosa 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E1520 - Propilenglicol 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E141ii 1
E503i - Carbonat d'amoni 1
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat 1
E507 - Àcid clorhídric 1Risc moderat per exposició excessiva
E525 - Hidròxid de potassi 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E1400 - Dextrina 1
E331iii - Citrat trisòdic 1